Restaurante «La Baska»

Si estás por Vitoria-Gasteiz y te apetece comer en un lugar que lo tiene todo, La Baska es tu parada obligada. Este restaurante es la caña, con una carta repleta de platos típicos de la gastronomía vasca que te harán salir de allí con una sonrisa. Además, no puedes dejar de echar un vistazo a su selección de vinos y licores. Y si quieres saber más, ¡la app de Restaurant Guru tiene toda la info que necesitas!

Con 465 valoraciones y una puntuación de 4 estrellas sobre 5, la peña siempre habla de lo bien que se come aquí. Este sitio es ideal tanto si quieres un buen tapeo como si prefieres algo más tradicional. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de un buen menú en un ambiente acogedor, ¡La Baska es el plan perfecto! No olvides revisar las opiniones de otros comensales para saber qué platos te van a flipar más.

Dónde se encuentra La Baska

¡Oye, que te quiero contar sobre La Baska! Este restaurante en Honduras Kalea, 8, 01012 Vitoria-Gasteiz, Araba tiene de todo, pero la verdad, no todo lo que brilla es oro. Hay reseñas que lo ponen por las nubes, pero otros no lo recomiendan para nada. Así que si estás pensando en ir, presta atención.

He visto que hay mucha diferencia entre las opiniones. Por un lado, algunos dicen que es un lugar con muy buena actitud de servicio y un café que está de diez. Y eso suena bien, porque el precio por persona es bastante asequible, entre 1-10 €. Pero, del otro lado, hay quienes clavan una estrella porque dicen que la tortilla que pidieron estaba horrible, ¡precocinada y todo! Además, los pinchos a veces tienen mala pinta y dejan mucho que desear. Eso ya no suena nada apetecible.

También hay gente que menciona que el ambiente es raro y frío, como si les faltara ese toque acogedor. Unos dicen que el lugar está “guarro” y que el servicio es pésimo, ¡menos mal que hay otros que destacan el buen rollo de los regentes y la variedad de comida! Pero, ojo, la calidad de la comida a veces es regulera, y hay muchos que creen que ha perdido encanto en los últimos tiempos. Te lo digo, esto está en constante cambio.

Y si te preguntas dónde se encuentra La Baska, pues ya te lo he dicho: en Honduras Kalea, 8, 01012 Vitoria-Gasteiz, Araba. Así que si decides ir, ve con calma, no te dejes llevar solo por reseñas. ¡Ah! Y no olvides que a veces el servicio puede ser un poco lento, así que prepárate para esperar si se pone complicado.

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante La Baska

La verdad, de todos los sitios que probamos, La Baska se llevó el premio al más caro. Dame un segundo para explicarte, porque aunque ponía dos estrellas, sí que hay cosas que se salvan. Para empezar, nos pusieron una minitapa que no valía mucho, pero al menos era algo. Aunque, si te soy sincero, el ambiente dejó que desear, un bar de barrio un poco dejado.

De las veces que fui, la suciedad era un tema recurrente. Ya te digo que no limpian desde antes del COVID, lo que da un poco de asco, y no entiendo cómo puede ser. A veces sí encontré buenos pinchos con buena pinta y un servicio que se esforzaba, así que uno no puede ser del todo negativo. Sin embargo, los puntos no suman cuando el lugar está tan desastroso.

Por el lado positivo, un par de veces me atendieron de lujo. Amabilidad y ganas de hacer las cosas bien, eso se nota. Algunos amigos se llevaron muy buenas impresiones de la comida, así que puede que yo tenga un criterio más estricto. Hay que reconocer que el sitio es una cafetería pequeña, pero con un ambiente acogedor y comida que está decentemente bien de precio. ¡Una recomendación obligada si andas por ahí!

En cuanto al tipo de comida que ofrecen en La Baska, están en la movida de los pintxos, y aunque tienen su estilo, la limpieza y el servicio son la clave aquí. Así que si te gusta experimentar con pinchos ricos y no te importa un poco de desorden, ¡a lo mejor vale la pena hacer una visita!