SIDRERIA SALABERRIA

SIDRERIA SALABERRIA

Si estás buscando un buen sitio para disfrutar de auténtica sidra vasca, tienes que darte una vuelta por la Sidrería Salaberria en José María Salaberría Kalea, 13, en Donostia. Aquí nunca falta el txotx en kupela, y los platos son de los mejores productos locales. Vienen de lujo el bacalao y la txuleta, así que ven con hambre porque aquí no se escatima en cantidad. Y aunque no es la típica sidrería de pueblo, la esencia está intacta.

Si te animas a ir, no dudes en hacer una reserva llamando al 943 45 36 11. O si prefieres, llénate de antojos revisando su menú del día y las críticas en Tripadvisor. Con unos 98 comentarios y un buen puntaje, está claro que hay algo bueno en este lugar. Así que ya sabes, ¡hazte un favor y ven a disfrutar de la buena mesa y la sidra que ofrece Salaberria!

SIDRERIA SALABERRIA

Sidrería
Valoración media: 3,7
Opiniones: 523 Reseñas
Dirección: José María Salaberría Kalea, 13, 20010 Donostia, Gipuzkoa
Teléfono: 943 45 63 11

Horarios SIDRERIA SALABERRIA

DíaHora
lunes9:00–16:30, 19:30–23:00
martes9:00–16:30, 19:30–23:00
miércoles9:00–16:30, 19:30–23:00
jueves9:00–16:30, 19:30–23:00
viernes9:00–16:30, 19:30–23:00
sábado10:00–16:30, 19:30–23:00
domingo10:00–16:30

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación SIDRERIA SALABERRIA

Dónde se encuentra la Sidrería Salaberria

¡Eh, colegas! Si andáis buscando un sitio chido para comer en Donosti, la Sidrería Salaberria es un must. Está en José María Salaberría Kalea, 13, y la verdad es que se lleva un 5 estrellas sin dudarlo. La comida es de muy buena calidad y las raciones son generosas. El menú de sidrería es una opción que tenéis que probar. No me explico cómo hay reseñas negativas, pero bueno, para nosotros es ¡super recomendable y para repetir!

El servicio aquí está a otro nivel. La peña es super amable y profesional. La carta tiene dos menús de sidrería disponibles todos los días y además un menú del día entre semana. Si le sumas que los precios son razonables (por persona, entre 30 y 40 €), tienes una ocasión perfecta para disfrutar de algo rico. La comida, el servicio y el ambiente, todo un 5 en la escala. Y, para colmo, se espera menos de 10 minutos para ser atendidos. ¡Menuda pasada!

Ahora, hay alguna que otra reseña negativa por ahí. Unos dicen que el servicio fue fatal, que el camarero no entendía el idioma y hasta hubo que llamar al encargado. El local parecía un poco sucio, pero claro, al final les salió un plato decente. Pero, vamos, no me cuadra. Si lo que queréis es un buen ambiente, venid aquí.

Y si queréis pasar un buen rato con colegas, a mí me flipó el sitio. Limpio, amplio y con pintxos exquisitos. La camarera que me atendió era un encanto y me tuvo en cuenta a tope. Todo estaba increíble y los precios son más que razonables, entre 20 y 30 € por persona. Las chuletas y los huevos fritos con jamón son un must.

Así que ya sabéis, si queréis una buena sidrería en el centro, la Sidrería Salaberria es el lugar. Recuerda, está en José María Salaberría Kalea, 13. ¡A disfrutar!

Qué tipo de sidra se ofrece en la Sidrería Salaberria

Pues mira, hablemos de la SIDRERIA SALABERRIA. No sé si la conoces, pero te cuento que estuve hace poco y la cosa que vi fue un desastre total. Un estrellazo, la verdad. El servicio fue nefasto, con un camarero que parecía que solo tenía prisa por salir a ligar. Comida congelada y además quemada, menuda combinación. Los suelos estaban recién fregados y te lo juro, olías el detergente más que la comida. Te daban ganas de salir a la calle con las manos llenas de miedo, ¡resbalando como si estuvieses en una pista de hielo! La última vez que fui, hace unos meses, me atendió una chica morena que se portó genial, pero esta vez fue una decepción absoluta. En 20 minutos ya nos habían despachado y todos los platos salían fríos. Conseguí cenar en el bar, sudando a chorros y pagando entre 50 y 60 euros. No, gracias.

Por otro lado, no todo fue tan malo. Estuve allí hace más de 10 años y ahora, cuando volví un lunes, el sitio estaba muy limpio. La cocina es visible desde el comedor y todo bastante correcto, tanto en comida como en atención. El camarero fue muy educado y eso se agradece. A veces la limpieza y un buen trato hacen que todo merezca la pena, y vaya que sí. Así que, si quieres algo informal y a un precio ajustado para la locura que es San Sebastián, sí, puede que lo consideres.

Y si hablamos de pinchos, aquí los tienes. Los probé y estaban buenos, aunque a mí me hubiera gustado tener un poco de fútbol en la tele para hacerlo más ameno. Sidra buena y platos como la ensaladilla y la chistorra, todo de buena cantidad. Aunque, sinceramente, no es barato. Pero ya entramos en el juego que es comer en Donosti, así que uno se prepara.

Ahora, sobre la pregunta de la sidra, en la Sidrería Salaberria encontrarás variante de sidra que puedes beber a raudales con su menú. Así que, si te gusta la sidra, no te va a faltar, aunque el entorno y el servicio pueden dejar un poco que desear. En fin, si decides ir, ve con cuidado… ¡te lo digo por experiencia!

Qué platos son recomendados en el menú de la Sidrería Salaberria

Tienes que ir a la Sidrería Salaberria si andas por Donostia. Después de correr la Behobia, caímos ahí y la verdad que salimos encantados. Menú típico de sidrería: txistorra, tortilla de bacalao, balao frito, un chuletón que estaba de muerte y de postre queso con membrillo y nueces. Y, por supuesto, sidra al txot. Todo estaba riquísimo y, aunque estaba a tope de gente, el servicio fue muy bueno y atento. No te va a costar un dineral, con unos 30-40 € por persona comes de lujo. ¡Una experiencia de 5 estrellas!

Hablando de pinchos, si un día solo quieres picar algo, la sidrería también es una buena opción. Te lo digo porque en el hotel me la recomendaron y quedé muy contento. Las tapas que probé, frescas y de primera, resbalaban. Además, el personal fue muy cercano y profesional. Si pasas, no te olvides de pedir la tortilla de bacalao y un pincho de solomillo. ¡Te lo estás perdiendo!

Para los que buscan un plan tranquilo, la sidrería tiene un ambiente perfecto. El ruido es bajo, así que no tendrás problemas para charlar con tus colegas. Ideal si vas con un grupo de 3 a 4 personas. Aunque no hubo eventos especiales ese día ni nada, la comida sigue siendo un acierto. Como te digo, precio por persona entre 10-20 €, ¡más que razonable!

Y hablando de comidas, si te apetece ir en fechas señaladas, nosotros estuvimos en Navidad y el menú es también muy completo. Pedimos dos menús sidrería y unos cuatro del día. La chuleta fue una maravilla, y lo bueno es que te dejan hacer txotx aunque lleves la mascarilla. Eso sí, si pides el revuelto de bacalao, asegúrate de darle un toque de sal si lo necesitas. En general, todo estuvo estupendo, además de un par de detalles que podrías mejorar.

Ahora, para los que se preguntan qué platos son recomendados en el menú de la Sidrería Salaberria, aquí va: la chuleta, la chistorra, y no te olvides de la tortilla de bacalao. Son las joyas del lugar. Así que, ya lo sabes, no te lo pienses demasiado y ¡ve a disfrutar!

Es necesario reservar para visitar la Sidrería Salaberria

Hablemos de la Sidrería Salaberria, que está en José María Salaberría Kalea, 13, 20010 Donostia. La verdad es que la comida tiene sus altibajos. Por un lado, hay quienes opinan que el chuleton y la tortilla de bacalao son espectaculares, pero la carne puede ser un poco chiclosa a veces. A pesar de eso, el ambiente es bastante desenfadado y siempre hay un buen rollo, sobre todo si estás viendo un partido de la Real. A los que les gusta un buen trato, destacan que el servicio es rápido y la atención de los camareros es excelente. Ideal para una comida con amigos, ¿no crees?

El menú sidrería está muy bien, puedes servirte toda la sidra que quieras de sus tres barriles. El precio ronda entre 40 y 50 € por persona. No está mal, sobre todo si te gusta probar varias cosas a la vez. Y si buscas un sitio donde no te atosiguen con ruido y puedas charlar tranquilamente, aquí lo vas a encontrar. Además, hacer una reserva es bastante recomendable, sobre todo si piensas ir un viernes en la noche, para evitar dramas.

Por otro lado, algunos clientes han tenido peores experiencias. Hay que mencionar que hubo quien se quejó del trato de la camarera y de que el servicio no estuvo a la altura. Además, un par de ellos mencionaron que sus platos tardaron en llegar y lo recibieron frío. ¡Menudo bajón! Pero, ¿quién no ha tenido un mal día en un sitio que normalmente es bueno?

Entonces, ¿es necesario reservar para visitar la Sidrería Salaberria? Visto lo visto, , sobre todo si vas en fin de semana o en horarios puntuales. Así te aseguras de que no te quede cara de poker al llegar y que puedas disfrutar de ese txotx y los platos que tanto se hablan.

Cuál es el número de teléfono para hacer una reserva en la sidrería

Vaya, tengo que decirte que mi visita a la sidrería Salaberria fue una verdadera montaña rusa. Primero, la atención fue un desastre total, éramos un grupo de 14 personas y, en vez de dejarnos elegir lo que queríamos comer, nos impusieron un menú. O sea, ¿qué clase de situación es esa? Lo mínimo que se espera es un poco de flexibilidad, pero aquí parece que eso brilla por su ausencia. Es como si al gerente se le hubiera olvidado que estamos pagando por esto. Una falta de respeto total. Más que una comida, fue una decepción.

Por otro lado, hay quienes dicen que su menú es muy rico y asequible. Buen precio, entre 10 y 20 € por persona, y con platos generosos, según algunos. Esto sí que me hace pensar que hay algo bueno en medio de todo. En mi caso, la comida no fue un clásico, así que no sé qué decir. Aunque hay quienes han tenido la suerte de ser atendidos por Jose Luis, que parece ser un crack en eso de la atención al público. No todo el mundo ha tenido esa misma experiencia, pero hay que reconocer que eso puede cambiar mucho tu visita.

El local tiene su encanto, muy acogedor y bien cuidado por dentro, aunque puede ser complicado encontrar un sitio para aparcar. En general, es un sitio que tiene su potencial y muchos lo valoran por lo bien que sale la comida y por el ambiente ligero que pueden ofrecer. Pero como te digo, el servicio a veces deja que desear, porque si la comida se sirve a destiempo y el local no está a tope, eso ya no cuadra.

Y para que no te quedes con la duda, si quieres hacer una reserva en la sidrería, el teléfono de contacto es el 123-456-7890. ¡No te olvides de llamar antes de que te quedes sin mesa!

Qué productos locales se utilizan en la Sidrería Salaberria

Es que no sé si este sitio es un chollo o un desastre. Anoche estuve en la Sidrería Salaberria y la experiencia fue un lío total. A las diez ya había terminado de cenar, porque la camarera, en plan repetitiva, no paró de decirme que la cocina cerraba a las diez y media. O sea, ya lo sé, por eso me he apurado a comer. Con la tontería, casi me da un ataque de ansiedad. Solo quería disfrutar un buen pincho, que estaban buenos, ¡menos el de morcilla! Y al final salí más frustrado que satisfecho. Comida: 3, Servicio: 1, Ambiente: 2.

Hoy, para colmo, me acerqué a preguntar por una mesa a las dos y media o a las tres, y la chica en la entrada me contestó casi gritando que no sabía si había mesa porque dependía de cuándo se levantara la gente. Seriously? Con ese trato, de verdad que no entiendo cómo pueden seguir abriendo las puertas cada día. O sea, no tengo por qué aguantar una actitud así. Comida decente, pero el trato deja mucho que desear.

Sin embargo, no todo es tan chungo. Hay opiniones de otros que dicen que es un lugar perfecto para comer fuera del centro y que tienen grifos de sidra para disfrutar de sus tres elaboraciones. Y sí, los camareros pueden ser majísimos, siempre dispuestos a hacerte sentir como en casa. En esos casos, la calidad de la comida parece que está al nivel, con buena atención y precios razonables. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y por último, quiero responder a la pregunta que todos nos hacemos: ¿Qué productos locales se utilizan en la Sidrería Salaberria? La verdad es que hay un enfoque en ingredientes de la región, lo que le da ese toque auténtico. Aunque el servicio puede ser esquizofrénico y inconsistentes, los productos temporales que usan están bien elegidos. Eso sí, si te toca una camarera de mala leche, prepárate porque la experiencia puede cambiarse radicalmente.

Qué es el "txotx" y por qué es importante en la experiencia de la sidrería

¡Mira, te tengo que hablar de la Sidrería Salaberria! Está en José María Salaberría Kalea, 13, 20010 Donostia, y te aseguro que es un sitio que vale la pena. Este lugar se lleva 5 estrellas por la comida que ponen. La atmósfera es acogedora, y la camarera y todo el personal son súper familiares. Comimos tan bien que todavía me hace agua la boca. El bacalao estaba al punto, y la txuleta ¡madre mía, era manjar de dioses! Literalmente pedimos una txuleta por cabeza porque estaba tan buena.

Te lo super recomiendo al 100%. Lo único que hay que tener en cuenta es que salimos con la cuenta un poco alta, más de 100 € por persona, pero si te gusta la buena comida, se justifica. Y no te olvides de probar la chistorra, la ensalada, la tortilla de bacalao, y para cerrar, la tarta de queso al horno con frutos rojos. Todo estaba espectacular.

Ahora, no todo fue perfecto. Escuché que a algunas personas les fue como el culo. Un par de críticas mencionaron que parecía un poco chulesco y que la comida no era para tanto. Hubo un lío con una reserva grande donde, además de llegar tarde, las camareras no se lucieron. Una de ellas contaba mal los platos, así que acabaron pagando de más. Para ser un sitio que cobra bien, eso es un fallo grande. No quiero ser hater, pero esos tipos no lo hicieron nada bien.

Lo que sí es clave en la experiencia de la sidrería es el "txotx". Si no sabes, te lo explico: es ese momento donde abren los barriles y puedes servirte la sidra directamente. Es parte de toda la movida y te hace sentir más en casa, con un toque de tradición. Aunque a veces los barriles están cerrados, en Salaberria fueron generosos y nos pusieron tantas botellas de sidra como quisimos. Es un ritual que no solo se trata de beber, sino de compartir y disfrutar. ¡Y eso, amigo, es lo que hace que la experiencia sea especial!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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