Restaurante El Pastor del Gorbea

¿Buscas un lugar donde comer rico y variado, sin caer en la monotomía? Tienes que conocer El Pastor del Gorbea, un restaurante en Polígono Industrial Eitua 72, Carretera nac, 634, km77, Bizkaia. Aquí la jugada es clara: ofrecen una carta que juega tanto con carnes y pescados de temporada como con una especialización en comida vegetariana y vegana. Si eres un amante de los sabores locos y te gusta divertirte con la comida, este es tu sitio. ¡Y no te olvides de las jornadas gastronómicas que organizan!

En El Pastor del Gorbea, la cocina vegetariana se convierte en una fiesta para el paladar. Los platos, como los famosos pimientos rellenos, lasañas de verduras y algunas recetas italianas, van más allá de lo esperado y demuestran que ser vegetariano puede ser un verdadero gozo. Y si tienes alguna intolerancia, aquí se preocupan por ti, así que te adaptan lo que necesites. Porque, al final del día, la idea es disfrutar y comer como en casa. ¿Te animas?

Dónde se encuentra El Pastor del Gorbea

¡Ey, colegas! Si andáis por los alrededores de Durango, tenéis que daros una vuelta por el Restaurante El Pastor del Gorbea. ¡Es un auténtico descubrimiento! Este sitio está escondido en un polígono, en la Carretera nac, 634, km77, 48240, Bizkaia, y aunque parezca un poco raro al principio, en cuanto entras, te sientes como en casa.

La movida aquí es que tienen menús para todos los gustos: normal, vegetariano y también para celíacos. Así que no tienes excusa. Cuatro colegas comimos por 64€, y sí, el menú vegetariano puede ser un pelín más caro, pero vale totalmente la pena. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Si no podéis esperar sentados para entrar, no es necesario hacer reserva. Vamos, que aquí se puede venir a disfrutar sin líos.

Lo mejor de todo es que el nivel de ruido es bajo, así que podréis charlar sin problemas. Y si os mola el rollo al aire libre, tienen un patio o terraza exterior que es un plus. Ya sabéis, este sitio es perfecto para una parada obligatoria si estáis en la zona. Iñaki y Patxi son unos cracks, siempre listos para aconsejar qué pedir y son súper amables. Así que, ¿a qué estáis esperando? ¡Tenéis que probar las cremas, ensaladas y berenjenas que son un salseo!

Un rincón con encanto que tenéis que añadir a vuestro radar foodie. ¡No os arrepentiréis!

Qué tipo de cocina ofrece El Pastor del Gorbea

Si no has probado El Pastor del Gorbea en el Polígono Industrial Eitua 72, te estás perdiendo un chollo. Este restaurante vegetariano tiene un menú del día espectacular por solo 16€. Tienes para elegir entre 2 o 3 opciones de primeros y segundos, y un montón de postres que te van a dejar alucinado. La comida es casera, con ingredientes de calidad y, la verdad, la elaboración y el sabor son un 10. Si prefieres algo más clásico, también hay menú normal por 12€ y está riquísimo, así que cómetelo sin miedo. Cada vez que voy, repito. ¡Este lugar es una joya!

Y que no se te olvide, el ambiente es super acogedor. Es un sitio pequeño y algo apartado, pero la atención es de 10. Los camareros son super majos, te explican cada plato y se curran todas las adaptaciones que necesites, ¡incluso si eres celíaco! Así que, si eres de los que necesita un menú sin gluten, aquí tienen de sobra para elegir. Además, tienen plazas de aparcamiento gratuitas a patadas, tanto en la calle como un parking a 20 metros. Así que puedes olvidarte del estrés de encontrar sitio.

Y no me puedo olvidar de las jornadas gastronómicas, que son una locura. Cada vez que las hacen, vuelvo encantado por los platos que preparan. ¡Es un lujo! Suelen sorprendernos siempre con buena comida y una calidad humana alucinante. Así que, en resumen, si buscas un buen sitio para comer, El Pastor del Gorbea es tu lugar. Aquí encuentras comida vegetariana de calidad, desde platos típicos hasta recetas bien elaboradas que ni te imaginas. Si no has estado, ya puedes ponerte las pilas.

El Pastor del Gorbea tiene opciones vegetarianas y veganas

¿Has escuchado hablar del Restaurante El Pastor del Gorbea? Es una auténtica joya escondida en una esquina de la rotonda de Durango. Al principio, el verde del lugar puede chocar un poco, pero te prometo que, después de un par de platos, te enamora. Tienen un menú vegetariano que se nota que está hecho con amor y buen rollo. Sí, es un poquito más caro (unos 10,5 €), pero vale cada céntimo. Y el café, dios mío, ¡una delicia! Iñaki, o "el loco del café", como se hace llamar, es un crack. No solo sirve las mesas, sino que hace un café que te quedas flipado. Un consejo: un poco menos de torrefacto y sería perfecto.

Y si te mola lo vegano, aquí estás de suerte. La carta tiene un montón de opciones que van desde lasañas vegetales hasta spaghetti al pesto. Todo suena bien, y lo mejor es que la comida está riquísima. Iñaki, siempre cercano, te cuenta todo sobre los platos y la historia detrás de ellos. Hace poco repetí y el ambiente sigue siendo igual de acogedor y verde, como para quedarse a vivir. ¿El precio? Por 25 €, comes como un rey. Te digo, es un sitio para tener en mente y volver varias veces al año.

Por si te lo preguntas, sí, El Pastor del Gorbea tiene opciones vegetarianas y veganas que son una pasada. Este lugar ha ganado un segundo lugar mundial en comida vegetariana, así que no te lo puedes perder. Si eres un amante de la buena comida y del trato familiar, este sitio es una parada obligatoria en Bizkaia. La atención y el ambiente son de 10, ¡así que apúntalo!

Qué platos destacados se pueden encontrar en la carta

Te cuento, si estás por el Polígono Industrial Eitua y tienes antojo de algo diferente, ¡no te puedes perder el Restaurante El Pastor del Gorbea! Nos encontramos con un lugar que se lleva de calle las 5 estrellas por todas partes. En mi experiencia, la carta ahí es una locura, nunca me habían explicado tan bien los platos. Todo está buenísimo, y aunque la mayoría es vegetariano, hay cosas bien variadas. Puedes ir con un presupuesto de 10-20 € por persona, ¡lo que es un chollazo!

Lo mejor de todo es la atención, el camarero fue un crack, nos explicó cada plato y se notaba que sabía de lo que hablaba. Para un sábado, pagando unos 15€, te sales de allí con la tripa llena y con calidad. ¿Platos recomendados? La Pascualina Italiana y la Moussaka Griega Vegana son de otro mundo. De verdad, si eres vegetariano o no, este sitio te va a sorprender.

Y si buscas algo más alternativo, la lasaña vegetal es para morirse, de esas que no te olvidas. Aunque el ambiente es sencillo, aquí el enfoque está en la comida. Muy recomendable para tiempos en los que quieres algo bien preparado y casero. Y, ojo, tienen muy buena voluntad de adaptarse si tienes alguna restricción alimentaria. Su dueño se esfuerza en que encuentres algo que te guste.

En cuanto a la carta, los platos destacados son la Pascualina Italiana, el Crepe Chili Mexicano, la Moussaka Griega Vegana y, por supuesto, la lasaña vegetal. ¡Si vas, no dudes en probar el Pastel de Puerros con Salsa de Coliflor! Estás ante un sitio único en la zona, así que ya sabes, ¡a disfrutar!

El Pastor del Gorbea ofrece menús para personas con intolerancias alimentarias

Así que, ya sabes, si te animas a visitar el Restaurante El Pastor del Gorbea, prepárate para una experiencia que, aunque no empiece muy bien que digamos, puede salvarte la tarde. El sitio por fuera no parece nada del otro mundo y está en medio de la nada, pero es que lo bueno está adentro. La comida, en general, se lleva buenas críticas, un 4 en comida y el ambiente está para disfrutarlo, te lo digo yo. El camarero es un crack, atento y carismático, te hace sentir como en casa. Y si eres de los que no se separan de la carne, ¡relájate! A los carnívoros les encanta todo lo vegetariano aquí. Además, la sangría es de las mejores, ¡no te la pierdas!

Ahora bien, hay que admitir que a veces las raciones no son enormes, especialmente en el segundo plato. Por ejemplo, el asado de codillo sale bien, pero no esperes quedarte a reventar. Sin embargo, el menú vegetariano tiene buena pinta, según lo que dicen otros, un grupo comió y salió encantado. Con un 5 en servicio y un 4 en ambiente, suena como un buen plan si buscas algo diferente.

Claro, también hemos escuchado que no todo brilla. Hay quien ha tenido una experiencia un poco mejorable, con tiempos de espera largos y algunas pegas en el local. Es un lío que se puede dar, pero la comida es variada y bien preparada. Eso sí, el precio ronda entre 20 y 30 euros por persona, así que no te sorprendas si te sale un poco caro. Pero si tienes la suerte de que te expliquen los platos como lo hace Iñaki, seguro que la experiencia gana puntos.

Y ya que hablamos de comida y de necesidades especiales, sí, ofrecen opciones para personas con intolerancias alimentarias. La carta es bastante variada, así que no dudes en preguntar. Es un sitio que se preocupa por que todos puedan disfrutar de su buena comida, ya sea que prefieras algo vegetariano o si tienes algún requerimiento. Así que, ¡échale un vistazo y ve si te animas!

Qué tipo de ingredientes utilizan en sus platos

¿Y qué tal, eh? Si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida vegetariana, El Pastor del Gorbea es el lugar. Cuatro estrellas bien merecidas, la verdad. Nos dejábamos llevar por las opiniones y, vaya, no nos decepcionaron. Desde fuera, puede que no sea el más llamativo, pero en cuanto te sientas a la mesa todo cambia. La pascualina italiana y la lasaña vegetal al horno que pedimos estaban de locos: cremosas y suaves, como tienen que ser.

Luego, alucina con la hamburguesa de garbanzos y el crep vegetal con crema de puerros. Ninguna queja con esos platos, todo buenísimo. De postre, un helado casero con galleta a la canela y dulce de leche, y un flan de queso que voló en un abrir y cerrar de ojos. La experiencia fue muy agradable, con platos originales y raciones más que decentes. El ambiente es acogedor, nada agobiante, y la atención de lujo. Sin duda, tenemos que repetir. ¡Nos han dejado con ganas de más!

Y es que la comida vegana es otra cosa. Tienen varias opciones y son todas sabrosas y caseras. La atención es de 10, la peña muy maja y, además, te ríes un rato. ¡Enhorabuena por eso! Cada visita ha sido genial, siempre regresamos. Y, seamos claros, no es solo la comida, es el trato cercano y amable que hacen que valga la pena.

La parada es obligatoria. Puedes elegir entre el menú vegeta/vegano o hacer una mezcla de ambos, que está de miedo, sobre todo los fines de semana con sus especialidades. Te aconsejo que te lances por lo vegano, son espectaculares. Y lo mejor, el encargado siempre te cuenta los ingredientes y sabores de cada plato. En cuanto a ingredientes, utilizan lo más fresco y de calidad, y eso se nota en cada bocado. Todo por un precio de 10-20 € por persona, ¡vaya chollazo! Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Organizan jornadas gastronómicas en El Pastor del Gorbea

Te cuento que en El Pastor del Gorbea, la experiencia es de 5 estrellas. La manera en que te explican los platos te hace sentir que estás en una clase de cocina, y la cocina... ¡madre mía, qué sabor! Cada platillo está hecho con mucho mimo y cariño. Tienen tanto opciones vegetarianas como carnes y pescados, y todo está sabrosísimo. Si vas, no te olvides del flan de queso, es lo mejor de lo mejor. ¡Felicidades, chicos!

La última vez que estuve, probé el menú especial Azoka y, la verdad, estaba para chuparse los dedos: lasaña vegetal, pastel de puerros, musaka y pimientos rellenos de hongos. Todo muy bien presentado y en un ambiente súper acogedor, gracias a los auténticos "pastores del Gorbea". Aquí la gente es encantadora y siempre está entusiasta a tope. Nos ha prometido la carta del fin de semana, así que habrá que volver a darle una oportunidad, ¡esos platos llaman!

Fuimos con las niñas y la experiencia fue inmejorable. La comida les flipó, y el trato fue genial. Mis hijas quedaron encantadas no solo con los platos, sino con el servicio también. Los camareros y el cocinero son muy amables y hacen que te sientas como en casa. En cuanto a la atención, no hay queja: 5 en comida, servicio y ambiente.

Aunque, para ser sincero, hay un par de cosas que pueden mejorar. El sitio es un poco pequeño, y aunque la comida es original y buena, el comedor de arriba y de abajo son un poco justos. Una terraza exterior le vendría de perlas, pero aun así, es un rato agradable. Tienes una oferta de comida diferente y el trato es impecable. Y si andas buscando algo en específico, el Pascualina Italiana es un must para probar.

Sobre lo que me preguntas de las jornadas gastronómicas en El Pastor del Gorbea, no tengo información concreta. Pero con todo lo que ofrecen, no me sorprendería que estuvieran preparando algo. ¡Te animo a que les consultes directamente! Nunca se sabe, igual tienen sorpresas guardadas.

Cuál es la dirección exacta de El Pastor del Gorbea

Si estás buscando un sitio donde comer rico y diferente, El Pastor del Gorbea es una maravilla que no te puedes perder, especialmente si eres veggie o te gusta probar cosas nuevas. La primera vez que fui, pedí un risotto al pesto que estaba perfecto, al dente, y unas empanadillas de espinaca que estaban de vicio. Eso sí, eché en falta algo de guarnición y una tercera empanadilla. Pero, el café me subió el ánimo, ¡estaba de muerte! Al final, pagué 15,25 € por el menú, que es un poco más alto de la media, pero yo diría que vale la pena. Aunque no entiendo por qué la comida vegetariana suele costar un plus, la próxima me atreveré con un menú normal.

Luego está la otra experiencia, que no todo fue color de rosa. Un par de obreros que pararon a comer se llevaron una decepción grande. Pidieron el menú y lo que les pusieron fue un filete cortado a la mitad que no estaba en su mejor momento, acompañado de cuatro patatas y una Coca-Cola de botella sin gas. Y les clavaron 18 €. ¡Menuda vergüenza! Si la calidad del menú deja que desear, es difícil que vuelvan, la verdad.

Por otro lado, hay quienes lo adoran. ¡Un 10 en todo! La comida que preparan es espectacular y a un precio que no está nada mal, entre 10 y 20 € por persona. Si te gustan los espaguetis al pesto o las brochetas de pollo con crema de cacahuate, ¡estás en el lugar correcto! Además, hay un montón de opciones vegetarianas y veganas. Y no te preocupes por el parking, que hay fácil acceso y ¡es gratuito!

Así que, si te animas, El Pastor del Gorbea está en el Polígono Industrial Eitua 72, Carretera nac, 634, km 77, 48240, Bizkaia. Un lugar que tiene de todo para los que quieran salir del menú tradicional y disfrutar de algo distinto. Zorionak a ellos. ¡Que no se te pase!

Hay opciones de mariscos y pescados en el menú

La verdad es que ya te lo advierto: El Pastor del Gorbea es un sitio que no te puedes perder si andas por Bizkaia. Cinco estrellas, chaval, y eso no es de extrañar. La experiencia culinaria que te meten aquí es de otro nivel, tanto si eres vegano como si no. Y vete preparando, porque el trato del personal es súper cercano y agradable. Te vas a sentir como en casa, ¡así que sí, totalmente recomendable! Sin duda, volveremos.

Ya te contaré que cada vez que vamos, salimos flipando. La última vez probé el pastel de puerro, que es una auténtica delicia, y el tiramisú… madre mía, eso es puro amor. El servicio es de lujo, siempre con una sonrisa y atentos a lo que necesites. Te aseguro que repetir es obligatorio, porque cada visita es mejor que la anterior.

Y lo mejor es que, si eres vegetariano, este sitio es un auténtico salvavidas en medio de la zona. Tienes menú vegetariano a buen precio, y si no eres de esos, hay opciones que combinan carne y platos veganos. Aquí puedes elegir entre el menú normal o el vegetariano, y todos sorprenderán a tus papilas gustativas. La comida es sencilla pero sabrosa, aprovechando productos de huerta y en temporada. Además, el menú del día sale por 10,50€ y también tienen menú vegetariano por 15€… o si prefieres, ¡puedes combinarlos por 13€! Todo riquísimo y el ambiente está bien chido.

Ahora, si te preguntas si hay opciones de mariscos y pescados en el menú, la verdad es que, a pesar de que se centran en la cocina vegetariana, también tienen alguna alternativa con carne. No soy un experto en el menú completo, pero lo que te puedo decir es que siempre hay sorpresas y eso lo hace más interesante. Así que ya sabes, ¡anímate a probarlo y cuéntame qué te parece!