Restaurante Andra Mari Galdakao

Si estás buscando un lugar donde la buena comida vasca se combine con un ambiente espectacular, ¡tienes que visitar el Restaurante Andra Mari en Galdakao! Este sitio se encuentra en un caserío del siglo XIII, rodeado de vistas impresionantes a las montañas y justo al lado de la iglesia de Andra Mari. Aquí, la tradición no se pasa por alto: su carta está llena de platos que te harán la boca agua, como el chipirón y la vieira, que mezclan lo mejor de la cocina vasca con un toque moderno. Todo esto, en un entorno rústico y acogedor que invita a relajarte y disfrutar.

Y no te preocupes por quedarte con hambre, porque el equipo de cocina dirigido por Roberto Asúa no escatima en sabores, cada bocado es una explosión de lo mejor de Vizcaya. Además, tienen una bodega para visitar y una terraza que te dejará sin palabras mientras contemplas el valle del río Ibaizábal. En el Andra Mari, cada comida se siente como un festín en el paraíso, así que ¡no pierdas tiempo y dale una oportunidad a este clásico de la zona!

Dónde se encuentra el Restaurante Andra Mari

¡Hey, peña! Si andáis por la zona de Galdakao, no os perdáis el Restaurante Andra Mari. Este sitio está en un bonito caserío en el barrio de Elexalde, y dejaros llevar por el ambiente chill mientras disfrutáis de unas vistas impresionantes. La comida es de otro nivel, con platos que son como pequeñas obras de arte. Cada bocado es una explosion en la boca, y lo mejor es que tienen una calidad que se nota en cada plato. Ah, y el servicio, ¡uff! Una atención espectacular que te hace sentir como en casa.

La experiencia aquí es de 10 en todo. Desde que entras, el personal super amable te trata como si fueras de la familia. La relación calidad-precio es bastante razonable, aunque no se puede pasar de los 100 € por persona si te pones cómodo con el menú. Pero os aseguro que cada céntimo vale la pena. De hecho, ni os daréis cuenta del tiempo porque sirven los platos espaciados y, aunque las raciones son pequeñas, acabaréis llenos sin problema.

Y chicos, lo que no os podéis perder son esos dulces que sirven con el café al final. Son esos detallitos que marcan la diferencia y que te hacen recordar el sitio. Además, hay bastante espacio para aparcar en la calle y no tendréis problemas para dejar el coche, ya que está al lado de un par de institutos.

Así que, para resumir, si preguntáis dónde se encuentra el Restaurante Andra Mari, la respuesta es fácil: en el Camino de Elexalde, 22, en el barrio de Elexalde Auzoa, Biscay. ¡No lo penséis mucho! Una vez que vayáis, seguro que repetiréis. ¡Eskerrik asko!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Andra Mari

Mira, si aún no te has pasado por el Restaurante Andra Mari en Galdakao, ya estás tardando. El sitio tiene 5 estrellas por una razón, y lo digo de corazón. El menú degustación que ofrecen es una experiencia que merece totalmente la pena. Desde que pones un pie en este caserío, te sientes en casa, pero mejor. El trato es increíble, todo cuidado al más mínimo detalle: el ambiente, el producto, el servicio... un verdadero lujo. ¡Sin duda volveremos!

Nosotros pedimos el menú Elexalde y te juro que estuvo todo riquísimo. Aperitivos, entrantes, plato de pescado, de carne y dos postres. Cada plato era una combinación genial, y eso que ya llegábamos con hambre. La camarera Arriñe nos trató de maravilla, super amable y atenta. Aunque el precio ronda los 70-80 € por persona, te aseguro que salimos más que satisfechos. ¡Comida de 10, y el servicio igual!

El lugar tiene unas vistas brutales del valle, y el comedor tan solo cuenta con 6 mesas. Nuestra mesa estaba justo al lado del ventanal, perfecto para disfrutar del paisaje mientras degustas algo rico. Elegimos el menú de 95 €, que incluía 7 platos y 2 postres. Las raciones son más pequeñas de lo habitual, pero al final, terminamos bien llenos. Mención especial para el rodaballo y el begihaundi, delicia pura. Aunque el servicio puede ser un poco lento, con 30 minutos de espera para el pan, todo el proceso es una experiencia que vale la pena.

El menú degustación "Andra Mari" combinaba ingredientes de primera, ¡concierto de sabores en cada bocado! No puedo olvidar los petit fours que acompañan al café, un final tope perfecto. ¡Ya te digo que repetimos seguro!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú del Restaurante Andra Mari

Venga, hablemos del Restaurante Andra Mari en Galdakao, un sitio que no puedes dejar pasar si andas por la zona. 5 estrellas no es broma, aquí de verdad sabes que lo que comes vale la pena. El mejor sitio donde he comido, ¡en serio! Fuimos dos y, aunque no como carne ni pescado, el equipo de Roberto y Arguiñe se curró un menú personalizado que me dejó flipando. Nos hicieron sentir como en casa, y con esas vistas espectaculares, la comida fue solo la guinda del pastel.

La experiencia fue de diez. El menú incluía 2 aperitivos, 6 platos y 2 postres que estaban para llorar de lo buenos que estaban. Todo a base de productazos de la zona, eso sí, todo muy cuidado. Salí de allí con un precio por persona de unos 60-70 €, pero con la calidad que ofrecen, no te sientes robado para nada. Y el servicio fue impecable, de primera. Te atienden con una amabilidad que hace que quieras volver en cuanto sales.

Otro punto a favor es que es un lugar tranquilo, sin ruidos ni estrés. Con su terraza y el ambiente perfecto, es ideal para disfrutar de una buena comida sin distracciones. Hasta los aperitivos de regalo que te sacan son espectaculares. Escogí el menú degustación que me encantó, y la carta de vinos también está muy a la altura. Y si eres celíaco, no hay problema, se adaptan súper bien.

Así que, ¿qué platos destacados puedes encontrar en el menú del Restaurante Andra Mari? Pues, sin duda, los aperitivos son un buen arranque, pero luego pasas a esos platos principales que siempre brillan, como los que destacan por el uso de materia prima local. Para los que celebramos, el menú de degustación es el rey, con la mantequilla y el cuidado en cada detalle que lo hacen memorable. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la historia del caserío donde está ubicado el restaurante

Si estás buscando un lugar donde comer bien y sentirte como en casa, el Restaurante Andra Mari en Galdakao es la respuesta. Yo fui con un paquete de experiencia que me regalaron, y debo decir que al principio tenía mis dudas. Pero en cuanto entramos, nos sentaron frente a un ventanal con vistas inmejorables. El trato fue tan cercano que te sientes como si fueras parte de la familia. La comida, madre mía, una pasada. Nos dejaron cambiar algún plato y las explicaciones de cada uno eran claras, aunque el trabajo detrás seguro que fue un rollo. Impresionante la presentación y el sabor. De verdad, súper recomendable, ¡mil gracias por hacer que esa experiencia fuera especial!

Aparte de eso, déjame decirte que las cinco estrellas se quedan cortas. Desde el momento en que entras, te reciben con tanta calidez que sientes que estás en casa. La atención es excelente, con explicaciones sobre los platos y el vino que podrían alegrar el día a cualquiera. Y el menú sorpresa, por dios, ¡cada plato mejor que el anterior! La mantequilla casera parecía sacada del cielo, y no hablemos de la torrija y el helado. Indescriptibles. Si te gusta el buen comer, aquí no te va a decepcionar.

Y hablando de buen comer, si te decides por el menú de 65€, tendrás la oportunidad de degustar unos 7-8 platos deliciosos. El plato de hongos con huevo a baja temperatura y la merluza rebozada con salsa de manitas de cerdo son una locura. Es el sitio perfecto para celebraciones especiales en pareja o en familia. Sí, a lo mejor te sale un poco caro, entre 85-90€ por persona, pero te lo aseguro, vale cada céntimo.

Ahora, hablemos del caserío donde está ubicado el restaurante. Este lugar no solo es un restaurante, tiene historia. Construido en un antiguo caserío, su estética y decoración rinden homenaje al pasado de la zona. Con una estrella Michelin y dos soles Repsol, la experiencia aquí se siente única. Así que si alguna vez te preguntan por un sitio especial, Andra Mari debe estar en tu lista. ¡A disfrutar se ha dicho!

Quién es el chef del Restaurante Andra Mari

El Restaurante Andra Mari en Galdakao es una joyita. 5 estrellas, y no es por menos. Este sitio tiene mucha historia y cuando te sientas en su salón, te das cuenta de que las vistas son espectaculares. Ideal para esas comidas que quieres que se conviertan en recuerdos. El menú degustación que probamos fue una delicia, el buen hacer en la cocina y la calidad de los platos son de otro nivel. Y, ¡madre mía!, el servicio es de lujo, la profesionalidad del personal te hace sentir como en casa. Comida, servicio y ambiente, todo en 5.

Vamos a hablar de la experiencia en sí, porque merece la pena. El caserío típico vasco donde está el local tiene unas vistas impresionantes. Solo por eso ya piensas que el precio merece la pena. La cocina es increíble, con platos tradicionales pero siempre dándoles un pequeño toquecito de vanguardia. Todo se siente fresco, los ingredientes son de alta calidad, así que salimos encantados. Y el tema de la relación calidad/precio, ¡muy bueno también! No se puede pedir más.

Eso sí, hay que mencionar un detalle en particular. Una vez probados sus platos sabrosos, el servidor sirvió el café y, oh sorpresa, ¡4 euros por cada café o infusión! Un lujo que no esperabas, porque la comida fue fabulosa, pero cuando llega la cuenta, te corta un poco la digestión. Sin embargo, en términos de comida, el servicio es casi insuperable. Así que, aunque un poco más de lo que pensabas, lo demás fue top.

Y, ¿quién es el chef del Restaurante Andra Mari? No tengo el nombre exacto, pero te aseguro que hay mano mágica en la cocina, pues el buen hacer está garantizado. ¡Definitivamente vale la pena hacerles una visita y disfrutar cada bocado!

Qué hace especial a la bodega del Restaurante Andra Mari

Mira, si buscas un restaurante que te deje sin palabras, Andra Mari en Galdakao es el lugar. Cinco estrellas, y no es para menos. Este sitio no solo está en un lugar bonito con vistas increíblemente hermosas, sino que además tiene un estilo tradicional que te hace sentir como en casa desde el primer momento. El servicio es brutal y la comida... ¡vaya delicia! Empezamos con una botella de Champagne y decidimos lanzarnos al menú degustación Andra Mari, que fue todo un acierto. Luego nos recomendaron unos vinos que maridaron de maravilla. Te atienden con una amabilidad que hace que todo sea aún mejor. Si hay algo claro, es que, sin duda, quiero volver a este sitio.

Y ya que hablamos de comida, lo que probamos ahí fue una maravilla. La mezcla de tradición, sabor y buen hacer te deja impresionado. Del menú Exealde, completado con Marmitako, me quedé flipando. Los entrantes fueron un espectáculo: el torto estaba de 10, y el rabo de toro y el chipirón... ¡ni te cuento! También hay dos postres que están bien terminados, así que no te olvides de dejar espacio para eso. Además, el trato de Roberto, el gerente, y su equipo es de lo mejor, siempre atentos a que no te falte nada. Ahora, un detalle a mencionar: los tiradores del baño con motor son originales, pero en serio, ¿gastar plástico cada vez que abres la puerta? No lo veo muy acorde con la movida de reducir residuos.

Y si te decides, hazlo con un menú degustación de Smartbox, porque la comida es increíble y el lugar es super agradable. Cuidan cada detalle y la atención es sobresaliente, lo que lo convierte en una opción perfecta para esas ocasiones especiales. Sobre las reservas, te recomiendo hacerlas, porque este sitio se pone de moda, y si apareces sin plan, puede que te quedes afuera. Pero no te preocupes, hay muchas plazas para aparcar, incluso gratis, aunque a veces se comparte con el polideportivo y las piscinas.

Ahora, ¿qué hace especial a la bodega de Andra Mari? Pues, amigo, la selección de vinos que tienen es impresionante. Además de estar perfectamente maridados con la comida, te dejan sin palabras. La calidad de la materia prima y la atención que ponen en cada detalle de la experiencia, desde que llegas hasta que te vas, lo elevan todo a otro nivel. Así que ya sabes, ¡anímate a ir y disfruta de todo lo que tienen para ofrecer!

El restaurante tiene algún tipo de vista panorámica

Y si estás buscando un sitio que lo tenga todo, Andra Mari Galdakao es la elección top. Este restaurante vasco está ubicado en un caserío antiguo, con unas vistas espectaculares que te dejarán sin aliento. En este lugar, se siente la buena vibra desde el momento que entras, las instalaciones son muy bonitas y todo está cuidado al detalle. Tienes la opción de elegir entre 3 menús degustación que varían en el número de platos y precios, o si prefieres, también puedes comer a la carta. Yo fui a lo grande y elegí un menú de 7 platos por 70€ y, te digo, valió cada euro.

Lo que más me flipó del menú fue el steak tartar con helado de vinagre. La mezcla fue una locura, pero no sólo eso, las pochas con almejas y la tarta de queso también se llevaron mis aplausos. Y para empezar la fiesta, nos sorprendieron con unos entrantes salados por cortesía de la casa, acompañados de una copa de txakolí que estaba de muerte. Y, ojo, el vasito de crema de turrón con turrón de chocolate fue el broche de oro.

El servicio es otro punto a favor. Te tratan de lujo y están siempre al tanto de lo que necesitas. Pero lo mejor de todo son las vistas panorámicas. Desde la mesa, puedes disfrutar de un paisaje que quita el hipo. Es un sitio que se siente como un remanso de paz. Vamos, que no solo vas a comer, ¡vas a vivir toda una experiencia! Y, si quieres, puedes disfrutar de un rato de buey, un marmitako de txangurro y no te olvides de la torrija de pan brioche. Todo está a otro nivel. Si te estás preguntando si vale la pena repetir… la respuesta es un sí rotundo.