Maite de la Arboleda Asador

¡Ey! ¿Buscas un lugar donde llenarte la barriga y disfrutar de buena compañía? Maite de la Arboleda Asador es el plan perfecto. Desde que abrió en Semana Santa de 1997, este rincón en la Calle Mamerto Allende, 9, se ha hecho un nombre por sus deliciosas parrilladas y la auténtica cocina vasca. ¿Sabías que antes era un cine? Así es, ha pasado de ser la "casa del pueblo" a un sitio donde la comida es protagonista.

Aquí no solo te vas a poner las botas con un chuletón impresionante o una morcilla sabrosa, sino que también tienes que probar sus alubias con chorizo, morcilla y todo lo que quieras. Si te queda espacio, lánzate a sus postres caseros que son una delicia. Y la atmosfera acogedora te hará sentir como en casa. Si quieres disfrutar de una buena comida en Zugaztieta, no busques más, ¡a Maite se viene a disfrutar!

Cuándo se inauguró Maite de la Arboleda Asador

¡Ey, amigos! Si andáis por Zugaztieta y queréis pillar un plan chido para comer, no podéis dejar pasar el Asador Maite de la Arboleda. Este lugar es una maravilla si sois fans de una buena alubiada con sus sacramentos. ¿A que sí? ¡Aquí os atienden como reyes y la comida está de 10! No seáis tacaños y preparaos para gastar entre 20 y 30 € por persona. La relación calidad/precio es brutal, así que no os arrepentiréis.

Lo dicho, ambiente acogedor, el servicio es una joya, ¡se sienten como en casa! Pedimos las alubias con sacramentos y estaban riquísimas. Notas que el plato llega generoso, y si lo queréis, ellos no dudes en preguntar si te quieres repetir. Y por si fuera poco, seguro que querréis dejar hueco para los postres. La tarta de queso y el arroz con leche son totalmente imperdibles, aunque la de arroz podría mejorar un poquitín. ¡El café también está bien!

Un par de cosas a tener en cuenta: hay bastantes plazas de aparcamiento cerca, así que dejar el coche no es un drama. El ruido dentro es bajo, ideal para charlar tranquilamente. Eso sí, si eres un foodie exigente, igual encuentras las alubias un pelín secas comparadas con otras que hayas probado. ¡A lo mejor preguntando en el sitio os echan un cable!

Dónde se encuentra ubicado el Asador

Mira, si hablamos de Maite de la Arboleda, no puede faltar mencionar esas alubias con sacramentos que son una maravilla. Las hemos probado y, de verdad, ¡están exquisitas! Tan ricas que ya estamos planeando repetir el plan el año que viene. Las raciones son generosas, eso de que te pregunten si quieres más alubias o sacramentos, ¡me encanta! Y si llegas a dejar un hueco para el postre, la tarta de queso es un espectáculo. El toque de idiazabal le da un sabor que flipas, merece mucho la pena.

Y no soy el único que lo dice, eh. La gente está encantada, el trato es genial y la relación calidad-precio está de lujo. El ambiente es muy bueno, y por lo que cuesta, entre 20-30 euros por persona, sales bien lleno. A veces los postres ahí pueden flaquear un poco, pero en general, todo está muy recomendado.

Otra cosa a tener en cuenta es que aquí admiten niños, así que es un plan perfecto para ir en familia. Eso sí, aparcar puede ser una misión, pero hay aparcamiento gratuito a la vuelta, así que no hay excusa para no ir.

Así que, si estás pensando en un buen sitio para comer, Maite de la Arboleda Asador es la opción ideal. Está en Calle de Mamerto Allende Kalea, 9, 48520 Zugaztieta, Biscay. Te vas a ir con una sonrisa y seguro que repites. ¡Hasta la próxima!

Qué tipo de cocina se ofrece en Maite de la Arboleda

A ver, si no has estado en Maite de la Arboleda, tienes que darte prisa. Este asador en Calle de Mamerto Allende Kalea, 9, Zugaztieta es de esos lugares donde te sientes como en casa, y además, no hay que hacer fila interminable para comer. Agradece a la anfitriona, porque se portó de lujo y nos hizo un hueco sin haber reservado. 5 estrellas en servicio, fácil.

La ensalada de bacalao y el chuletón son de otro mundo. Si te gusta comer bien, aquí todo lo que te traen es un espectáculo. Las alubias con sacramentos y la famosa tarta de queso son imperdibles. ¿Sabías que esta delicia de tarta está horneada y es la mejor que podrás probar? Te lo digo como alguien que ha tenido su ración y no queda de otra que ir a por más. Además, por 10-20 €, la relación calidad-precio está brutal. ¡Te vas a sentir un rey!

El ambiente también cuenta, y este sitio es tranquilo, perfecto para disfrutar sin que veinte personas al lado te interrumpan. Aunque no haya mucha plaza para aparcar, tienes opciones de aparcamiento gratuito en la calle, así que no te preocupes por eso. Y si vienes con alguien que tenga movilidad reducida, todo está pensado para que no haya ningún problema.

Y ya si me preguntas qué tipo de cocina se ofrece, te cuento que es comida típica del País Vasco, bien hecha y sabrosa. Aquí no te vas a quedar con hambre, y el trato es tan cercano que te vas a sentir parte de la familia. Así que ya sabes, si te apetece buena comida en un lugar acogedor y con un servicio de 10, este es el sitio para ti.

Qué platos son recomendados en el menú del Asador

La verdad, Maite de la Arboleda Asador es un lugar que no se puede pasar por alto si estás en Zugaztieta. Este sitio tiene 5 estrellas y siempre que he ido, me he dejado llevar por el menú de alubiada, que está ¡delicioso! Te lo digo en serio, te vas a poner las botas. Las porciones son generosas, así que no te preocupes, aquí no vas a salir con hambre. Y lo mejor es que la relación calidad/precio es de las mejores que encontrarás, entre 20 y 30 € por persona.

He probado su alubias con sacramentos y son de otro nivel. Y no te olvides del postre, porque la tarta de arroz que sirven es un espectáculo, bien blandita y con un sabor que no puedes dejar pasar. Además, el comedor de arriba está decorado de una manera muy bonita, estilo baserri, y el personal siempre es muy amable y atento. Volvimos ayer y, de nuevo, todo estuvo igual de bueno. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4, lo que se traduce en que este lugar lo tiene todo.

Sin embargo, no todo es perfecto. Escuché que algunos han tenido experiencias diferentes. Un par de personas se quejaron de que las alubias estaban sin sal y secas. Y aunque dijeron que el entrecot estaba rico, lo que más les gustó fue la tarta de queso. Si vas a comer alubias, es mejor que no te confíes demasiado. Al menos el servicio fue bien valorado, pero bueno, ya sabes cómo es esto, a veces se tiene un mal día.

Lo que sí tengo claro es que en este asador hay un par de platos que no puedes dejar de probar. Te recomiendan las guindillas y repollo, las alubias rojas, y claro, la famosa alubiada con piparras y alubias con tropiezos. Si decides ir, ¡asegúrate de probarlos! Al final, la elección siempre será tuya, pero dado lo que he escuchado y vivido, ¡no te vas a arrepentir!

Qué tipo de carne destaca en la parrillada de Maite

Y hablando de Maite de la Arboleda Asador, no os lo podéis perder. Ya te digo que tienen unas 5 estrellas en calidad de la comida, y no es para menos. La carne está riquísima, y los camarer@s son unos auténticos cracks, siempre atentos y con una sonrisa. El servicio, de 10. Es un sitio con encanto, bonito y acogedor, perfecto para comer y pasar un buen rato, ¡y tienes que reservar antes si no quieres quedarte sin mesa después de subir hasta allí!

El menú es corto, pero lo que tienen es de "chapeau", con raciones supergenerosas. Las judías con "sacramentos" son de otro nivel, y no te digo nada del entrecot, ¡qué delicia! Tierno y jugoso, el tamaño te deja flipando. Y si te queda un hueco, no te vayas sin probar el rabo de toro al vino tinto, que se deshace en la boca, una auténtica maravilla. Los postres también son caseros y ¡vaya que si están buenos! El surtido de tartas te va a hacer querer pedir otra porción, ¡impresionante!

En cuanto a la relación calidad-precio, es excepcional. Puedes comer por entre 20 y 30 euros, y saldrás más que satisfecho. La verdad es que es un lugar que sabes que va a ser repetible cada vez que pases por allí. Y para la pregunta del millón, en su parrillada, destaca sobre todo la txuleta, que está espectacular, así que no la dejes pasar. ¡Muuuchas gracias y que viva el buen comer!

Se ofrecen opciones de postres en el menú

¿Has estado ya en Maite de la Arboleda en Zugaztieta? Si no, ponte las pilas porque te estás perdiendo un lugar que tiene 4 estrellas en comida y un 5 en servicio. La atención del camarero es de lo mejor, y tanto en el bar como en la terraza, el ambiente es perfecto para relajarte y disfrutar. La especialidad son las alubias con sacramentos, que están para chuparse los dedos. Y no te olvides de dejar hueco para el postre, porque lo que traen es de otro mundo.

Hablando de precios, la cosa está entre 20-30 euros por persona y, sinceramente, la relación calidad-precio es brutal. Aparte de las alubias, ¡no puedes dejar de probar la tarta de queso al horno! Te aseguro que es el cierre perfecto para una buena comida. Y sobre aparcamiento, no te preocupes, que en la zona hay muchas plazas libres y es gratuito. Eso sí, como en todo, dependerá del día y la hora, pero generalmente hay sitio.

Si vas con la familia, genial, porque si hace buen tiempo, los peques pueden corretear por la campa que tienen allí. Es una opción ideal para pasar el día sin stress y disfrutar en buen rollo. La comida es tan buena que cada vez que vamos, sentimos que hay que repetir la experiencia, y es que el entrecot y el rabo al vino tinto son un must. ¡No se diga más!

Y sí, se ofrecen opciones de postres en el menú. De hecho, no solo está la tarta de queso, también hay arroz con leche, perfecto para los amantes de lo dulce. Así que si alguien te pregunta, ya sabes que aquí hay postre para todos. Es un sitio donde puedes comer, charlar tranquilo y disfrutar de un buen rato. ¡Vamos, que no te arrepentirás!

El local ha tenido alguna historia previa antes de ser un asador

Bueno, pues la verdad es que la experiencia en Maite de la Arboleda Asador ha sido, digamos, un poco de montaña rusa. Empezamos la aventura con el menú del día y, sinceramente, salimos con un sabor agridulce. No somos demasiado exigentes, pero la comida nos dejó un margen bastante amplio para mejorar. Acabamos dejando la mitad de los platos, y eso que íbamos con hambre. Lo peor fue que la camarera ni se molestó en preguntar qué había pasado, lo cual me pareció un detalle super poco profesional. Así que, con una comida, servicio y ambiente de 1, la verdad, no hay mucho que destacar.

Luego, fuimos un grupo de 7 colegas a probar las alubias. La primera impresión no fue buena. La atención fue un poco chunga, y nos sacaron el menú más caro sin preguntar. Pregunté si podíamos pedir un poco de costilla, y solo sacaron dos cachos para seis. ¿En serio? El trato fue de pena y la relación calidad-precio estaba más desequilibrada que una caña en una tarde de verano. Así que ya sabes, el servicio también le dio un 1, y las alubias estaban solo bien, así que una comida de 3 entre risas y quejas.

Sin embargo, hay que decir que no todo fue negativo. Un día, decidimos ir con los peques a celebrar el Día del Padre y elegimos este sitio para una buena alubiada familiar. Y la verdad, ¡acertamos de lleno! La comida estaba increíble, con varias raciones que pedimos. Me zampé tres platos y repetí de lo rico que estaba. Además, la chica que nos atendió fue un verdadero crack, sola se encargó de un montón de gente, y los peques la adoraron. Solo un pero: había un chico que se notaba que era familiar del dueño, y era un poco borde. Bastante gente salió igual de sorprendida. Pero en general, ¡5 estrellas para la comida y el servicio*!

En cuanto a la historia del local, no tengo claro si ha tenido otras vidas antes de ser este asador, pero con todas las historias que escuché, es probable que la gente del barrio tenga varias anécdotas en la memoria. Al final, pese a los altibajos, sí que vale la pena cruzar la puerta de Maite de la Arboleda... siempre y cuando vayas con las expectativas bien puestas. ¡Nunca se sabe si tu visita puede ser un buen festín o una batida!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Maite de la Arboleda

Mira, si buscas un sitio para comer que te deje con ganas de más, tienes que ir a Maite de la Arboleda Asador. Fui allí con mi mujer y, de verdad, el servicio es de primer nivel. Las camareras son un encanto, te tratan como si fueras de la familia. Desde que entramos hasta que salimos, nos hicieron sentir súper cómodos.

Y no hablemos de la comida, colega. Es un 10 de 10. Las alubias con sacramentos son obligatorias, te lo digo yo. Si eres de buen comer, esto va a ser un festín. Con todo lo que ofrecen, el precio por persona es de unos 20-30 €, que es una ganga por lo que obtienes. En cuanto al ambiente, es tan tranquilo que puedes charrar con tu peña sin tener que gritar.

Aparte, no hay que esperar. Te sientas y ya, listo para zampar. El nivel de ruido es muy bajo, lo que lo convierte en un lugar perfecto para charlar. Aparte, hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas por allí, así que no te preocupes por dejar el coche. ¿Qué más se puede pedir?