ALAKRANA Bermeo

¡Ey, colega! Si buscas una experiencia culinaria que te deje flipando, Alakrana Bermeo es el sitio que estás buscando. En Arostegi Kalea, 3-5, en pleno corazón de Bermeo, este bar restaurante fusiona la auténtica cocina vasca con un toque moderno que no te puedes perder. Tiene dos ambientes que se adaptan a lo que te apetezca: si quieres un rollo más relajado, prueba TABERNA ALAI para picotear y sudar la camiseta en el TATAKI KORNER. ¡No hay excusa para no ir!

Aquí no solo comes, sino que te metes de lleno en lo que somos: tradición, mar y un cariño enorme por lo bien hecho. Desde el tartar de atún hasta platos más elaborados, todo está pensado para que los Tunalovers lo disfruten. Así que, ya sabes, completa tu reserva y asegúrate una mesa para gozar de lo mejor de la cocina vasca. ¡Hazlo ya y no te quedes fuera de esta movida!

Dónde se encuentra Alakrana Bermeo

¡Oye, chavales! Si andáis por Bermeo y no habéis probado el ALAkrana, os estáis perdiendo algo bueno. Este bar restaurante en Arostegi Kalea, 3-5, es un must. ¡5 estrellas, de verdad! La comida que me metí allí fue de otro mundo. Todos los platos que pedí estaban deliciosos, y eso que soy bastante exigente. Y no hablemos del servicio: los camareros son super amables y siempre están atentos. La decoración es moderna y elegante, así que la experiencia se vuelve aún más chula. Si te flipa el atún, este es tu sitio. ¡Volveré seguro!

Tuve una anécdota brutal la última vez que fui. Teníamos un lío con la reserva, pero en lugar de estresarnos, el equipo nos buscó solución al toque. El atún está tremendo, sobre todo las croquetas y la ensaladilla. Y la ventresca, madre mía... ¡Es de otro nivel! Para cerrar la noche, una tarta de queso que estaba de muerte. El personal es genial, hasta el chef me dio recomendaciones y ¡vaya que acertó! Este lugar es para repetir unas cuantas veces más.

Y si pensáis que esto es todo, esperad a escuchar esto. Este verano han abierto justo en mayo y todo el mundo está hablando de él. La mejor ventresca que he comido desde hace años, y ya estoy pensando en hacer mi reserva para el verano que viene. ¡Es que es una locura!

Por cierto, unos amigos me dijeron de ir a picar algo y, ¡menuda sorpresa! El ambiente es un poco ruidoso, pero no te preocupes, ¡se puede charlar sin problemas! Nos sentamos en la barra y tuvimos la suerte de ver al chef Alex Duke preparar esos platos de atún que tantos hablan. Probé un tataki y un tartar de yellowfin que me dejaron flipando. No solo eso, sino que el jefe del bar fue un encanto contándonos todo sobre el atún. Si aún no has ido, ¡hazte un favor y ve ya!

Y bueno, para los despistados: ALAkrana Bermeo está en Arostegi Kalea, 3-5, en el centro de Bermeo. No hay excusas, ¡es hora de disfrutar de buena comida y ambiente!

Qué tipo de cocina se ofrece en Alakrana Bermeo

A la gente le encanta hablar de Alakrana Bermeo, y no es para menos. Este bar restaurante que abrió en mayo ha sido todo un bombazo en Bermeo y alrededores. Todos dicen que es un lugar donde se come de lujo, y las opiniones no podrían ser más positivas. Al final, conseguir una mesa puede ser complicado si no reservas primero, así que ya sabes, ¡no te duermas en los laureles!

El gran protagonista aquí es el atún, que no solo es fresco, sino que lo traen congelado en altamar a -60 grados para que mantenga todo su sabor y propiedades. Esto es clave, porque te olvidas de esos rollos de anisakis, y puedes disfrutarlo como quieras: tartar, brochetas, croquetas... ¡Es una maravilla! Y si aún no has probado la costilla a baja temperatura, ya te digo que te estás perdiendo un plato que se deshace en la boca. Sin duda, aquí el atún es el rey.

El sitio está muy bien decorado, tanto por fuera como por dentro. Tienen una carta para el bar y otra más amplia para el restaurante, lo que significa que puedes elegir entre un montón de opciones. Aún así, lo que realmente hay que ir a buscar es el atún. Y, si no tienes mucho tiempo, ve pronto porque el servicio puede ser algo lento cuando están a tope. Pero, de verdad, si te gusta comer bien, Alakrana es muy, pero que muy recomendable.

Respecto a la pregunta de ¿qué tipo de cocina se ofrece en Alakrana Bermeo?, pues está claro: es cocina de autor con un enfoque en el atún. Preparan platos que realzan el sabor del atún en diferentes formas, además de ofrecer alguna que otra delicia más. Sin duda, el chef sabe lo que hace y se nota. Así que ya sabes, si te pasas por Bermeo, no te vayas sin probarlo. ¡Te va a encantar!

Qué hace única a la cocina de Alakrana Bermeo

Hombre, si no has probado ALAkrana en Bermeo todavía, no sé qué estás haciendo con tu vida. Este bar-restaurante en Arostegi Kalea es un auténtico descubrimiento. Primero, la comida es de otro nivel, muy rica y casera. Y lo mejor, no te va a vaciar el bolsillo, entre 10-20€ por persona te hartas a comer. El atún lo bordan en todas sus versiones, y las anchoas son un must. Así que ya sabes, ponte las pilas y ven a probarlo.

Nosotros estuvimos en la zona del bar, que estaba a reventar, pero los chicos son súper amables y nos hicieron un hueco en la barra. Mola porque la onda es relajada, y aunque había algo de ruido, se podía hablar bien. Pedimos un picoteo que estaba de 10: salmón marinado, tartar de salmón con huevo crudo que es un espectáculo y unas croquetas que, por favor, si no las has probado, estás haciendo algo mal en tu vida. Ah, y el vinito blanco que nos sirvieron estaba a la temperatura perfecta, suave y con sabor. Lo sé, me arrepiento de no haber sacado foto, pero ya te digo, la comida te atrapa.

¡Y lo de las croquetas! Tío, hacía un montón que no probaba unas tan buenas. Las pedimos en media ración, pero en serio, mejor ve a por la entera. Además, el atún en conserva y la ensaladilla estaban que flipas. El ambiente es genial, siempre lleno de gente, así que te recomiendo que vayas con tiempo o que reserves. A nosotros nos sonrió la suerte con un hueco cerca de la barra.

Cuando entras, el lugar ya te atrapa a primera vista: la decoración está cuidada al detalle y se nota el buen gusto. Pero es que la comida es lo que realmente destaca. Lo que pedimos estaba impresionante, desde la ijada a la brasa hasta un helado de bollo de mantequilla que te deja sin palabras. Unai y Julene nos atendieron de lujo, ¡son un par de cracks!

¿Qué hace única a la cocina de Alakrana Bermeo? La frescura de los productos, el cariño con el que los elaboran y el toque casero que le ponen a cada plato. Además, el hecho de que siempre hay un montón de gente disfrutando del sitio, habla de lo bien que lo hacen. Así que, ni lo dudes: ¡dale una oportunidad y vete a disfrutar de un buen tapeo con amigos!

Cuáles son los dos ambientes disponibles en el restaurante

Si andas por Bermeo y tienes ganas de comer bien, ALA-KRANA en Arostegi Kalea (3-5) es la movida. Fuimos a celebrar el cumple de mi ama y la verdad que salimos encantados. La camarera fue un amor, nos explicó la carta de lujo y hasta nos recomendó unos vinos que maridaron a la perfección con la comida. Además, íbamos con una niña, y se adaptaron sin problema al menú infantil. Esa atención es oro en estos tiempos que corren, ¡lo digo en serio! Por unos 30-40 € por persona te llevas una experiencia brutal. Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 5, y el ruido estaba en un nivel moderado, perfecto para charlar.

Aparte de eso, si te mola el picoteo, los platos están a otro nivel. El tartar de atún que probé es el mejor que he comido hasta ahora. La atención fue de diez, el equipo está realmente enfocado en cuidar a los comensales. Vamos, un lugar para disfrutar a tope y muy para repetir. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Eso sí, prepárate para soltar unos 40-50 € por cabeza, ¡pero vale cada céntimo!

Eso sí, no todo es perfecto. En la zona de barra el trato cambió un poco. Aquí la relación calidad-precio no mola tanto. Estuvimos más de 30 minutos esperando para que nos sirviesen. Ya te digo, la carta de internet es para el restaurante, que aquí había poquitas opciones. Para hacer un picoteo rápido, mejor busca otro sitio. La comida quedó en un 3 porque la espera no cumplió ni de lejos la expectativa. El ambiente era alto, pero se podía conversar sin dramas.

Por otro lado, en ALA-KRANA, puedes disfrutar de dos ambientes: el restaurante para una comida tranquila y más elaborada, y la zona de picoteo para quienes buscan algo más informal. Depende de lo que te apetezca, ¡pero las dos tienen su encanto! Así que, ya sabes, si te pasas por Bermeo, no te lo pierdas.

Qué se puede encontrar en la TABERNA ALAI

Así que si andas por Arostegi Kalea, 3-5 en Bermeo, tienes que meterle mano al ALAkrana. De verdad, si te gusta el atún, este es tu sitio. La primera vez que fui, me quedé flipando. ¡El tartar de atún y las croquetas son de otro mundo! No es como esos bares de pintxos de siempre, aquí la calidad se siente en cada bocado. Por cierto, si sabes que vas a ir, mejor reserva. Aunque siempre hay una zona de mesas altas en la barra donde, si tienes suerte, puedes hacerte un hueco sin llamar. Lo mejor de todo, te va a salir entre 20 y 30 euritos por persona.

Así que imagina que terminas de cenar en un sitio que te deja con una sonrisa de oreja a oreja. El servicio es una maravilla, súper cálido y atento, lo agradeces un montón. Cada plato que sacan, un acierto y los postres... ¡ni te cuento! La experiencia es redonda y, de verdad, ¡lo recomendamos al 100%! Para que te hagas una idea, el ambiente es alto, pero se puede conversar sin problemas. Si aparcar es un reto, tampoco pasa nada, hay opciones de aparcamiento dependiendo de tu suerte en la calle.

Lo que me flipó también fue el lugar en sí. Precioso, con una calidad de productos que te deja boquiabierto. Aquí, el atún brilla en cada plato como el verdadero protagonista. Y hablemos del personal, son un 10, de verdad. June y Gabriela, las camareras, te hacen sentir como en casa. Por calidad y servicio, seguro que volveré.

¿Qué se puede encontrar en la TABERNA ALAI? Bueno, desde croquetas de atún que quitan el sentido, hasta carpaccio de Marlin y ventresca que te dejan pidiendo más. Y si no te va el atún, no hay problema, las costillas a baja temperatura son un must. Ah, y si quieres algo diferente, las brochetas de atún ahumado son un delirio. Todo con una carta de vinos que está bien para lo que vale. Así que ya sabes, este lugar es un paraíso para los amantes del buen comer.

Qué es el TATAKI KORNER

Mira, si estás en Bermeo, no puedes perderte Alakrana Jatetxea. Es de esos lugares que te vuelven a dar ganas de comer mar. Aquí todo está en su punto, desde el producto fresco hasta los platos que parecen hechos con cariño. Y no solo la comida es de 5 estrellas, el servicio también lo es. Tienen un personal que te trata como en casa, sin falsas formalidades, siempre atentos y asegurándose de que te sientas bien. En pocas palabras: una experiencia con sabor a mar y calidez humana.

¿Qué tal si te cuento cómo lo conocimos? Un amigo nos lo recomendó y, sinceramente, no ha defraudado. Todo lo que tienen en la carta es pura delicia. Desde las croquetas riquísimas hasta el atún, que lo preparan de mil maneras. Y ojo, la camarera nos dejó impresionados, un trato de 10 y el ambiente, chaval, es tranquilo y acogedor. Sin duda, recomendaremos este sitio a todos los que conocemos. ¡Y volvemos en nada!

Y hablando de la decoración, es una mezcla perfecta. Bonita pero sin pretensiones, te hace sentir como en casa. Y gracias a Unai Uriarte, nuestro camarero, nuestra cena fue aún más especial. El tío es un crack, súper simpático y siempre de buen rollo. Ya estoy deseando volver a probar más de su carta porque, con lo que he visto, esto se convierte en uno de los favoritos de Urdaibai, ¡totalmente recomendable!

Y si te preguntas qué es el TATAKI KORNER, imagínate un paraíso del atún donde lo preparan de mil formas, todas exquisitas. Desde el tartar que es una locura hasta el atún a la brasa que parece que lo sacaron del mar el mismo día. Cada plato tiene ese toque especial, como si el chef le hubiera puesto un poco de su alma. Así que ya sabes, ¡no puedes dejar de pasarte por Alakrana! Te va a encantar.

Qué opciones de platos están disponibles para los Tunalovers

Ya te digo, ALAkrana Bermeo es uno de esos sitios que no puedes dejar pasar. Si te gusta el atún, aquí lo llevan al siguiente nivel. No es solo la comida, la elaboración del atún es increíble, y eso se nota desde el primer bocado. Todo el mundo habla de lo estupenda que está la comida y el servicio es tan bueno que, aun con el jaleo de las fiestas, te sientes atendido como un rey. Y esos 5 estrellas no son cuento, la comida, servicio y ambiente están on fire.

Claro, si pasas por aquí, asegúrate de hacer una reserva, que el lugar se llena rapidísimo. Pero si no puedes, igual tienes suerte como nosotros y terminas en la barra. La calidad de los productos es otra cosa que resaltar. Hicimos un picoteo de lujo, y ni siquiera te cuento lo bien que se nos dio hablar con los camareros, son un encanto, siempre dispuestos a ayudar y aconsejar. De verdad, un lugar 100% recomendable para cualquier ocasión.

Ah, y aunque el ambiente puede ser un poco ruidoso, porque la zona de bar se anima bastante, no dejes que eso te desanime. El local está bonito, y esos detalles importan. Las croquetas, ¡ni sueño de dejar de pedirlas! Son de otro mundo. La verdad es que cuidan la calidad en todo, cada plato es una joya.

Y si estás en la movida del atún, para los Tunalovers, hay de todo. Desde el atún fresco preparadísimo, hasta esas croquetas que te hacen volver por más. La experiencia en ALAkrana te deja con ganas de regresar, y a un precio más que decente considerando lo que ofrecen. Si no has probado sus platos, ya vas tarde, ¡venga, que se te hace la boca agua solo de pensarlo!

Es necesario hacer una reserva para comer en Alakrana Bermeo

Y mira, si estás buscando un lugar en Bermeo que te deje flipando, Alakrana Bermeo es la respuesta. Este bar restaurante en Arostegi Kalea, 3-5 te va a sorprender, no hay duda. Hablamos de un sitio con 5 estrellas en todo: la comida, el servicio y el ambiente. ¡El mejor arroz que he probado en mi vida! Y no soy el único que lo dice, la peña está encantada con lo que sirven ahí.

Ya sabes que la comida es un 5 y el servicio también. Kevin, el camarero, es un crack, te recibe con una sonrisa y sabe lo que hace. La comida es rica y el precio está muy bien, entre 30-40 € por persona. Para grupos de cualquier tamaño, ¡no hay excusa para no ir a disfrutar de esto! Y si te gusta el txacolí, puf, prepárate para alucinar.

Hemos probado un atún excelente y, honestamente, su tartar es de otro nivel. ¡Si no lo has probado, estás perdiendo el tiempo! Más allá de eso, el ambiente es acogedor, perfecto para disfrutar de una buena charla con amigos. Y si vas a probar su menú degustación, olvídate de elegir solo un plato, todo está tremendo y no querrás dejar nada en el plato.

Ahora, sobre si necesitas hacer una reserva, la recomendación es que sí. Aunque no tuvimos que esperar, siempre es mejor asegurarte un lugar en este sitio increíble. Así que ya sabes, no dudes en llamarlos antes de ir. ¡Vale la pena!