Asador Cannon

¿Buscas un lugar donde disfrutar de brasa de calidad y vistas que te dejan boquiabierto? Entonces tienes que darte una vuelta por el Asador Cannon, en el Barrio Mañu Alto de Sollube, Bermeo. Este sitio es un auténtico paraíso para los amantes de la carne a la parrilla, además de que tienen un buen rollo que te hace sentir como en casa. Aquí la cocina tradicional manda y los ingredientes son KM0, así que te aseguras frescura en cada bocado.

La carta tiene de todo, desde un pulpo asado que te hará pedir otra ronda, hasta un solomillo que está de escándalo. Si eres más de pescado, no puedes dejar pasar la dorada a la brasa, que está para llorar de lo rica que está. Y para terminar, no te olvides de hacerle un hueco a la tarta de chocolate o al tiramisú, son un verdadero homenaje al postre. ¡Así que ya sabes, llévate a los colegas y vive una experiencia que no olvidarás!

Dónde se encuentra el Asador Cannon

¡Hey, colegas! Si os mola la barbacoa, tenéis que pegaros una vuelta por Asador Cannon, en el Barrio Mañu Alto de Sollube, 48370 Bermeo, Biscay. Este sitio se lleva la mega nota de 5 estrellas. La comida es top: carne suculenta, langosta irresistible y pescado que te deja con ganas de más. Solo un pequeño tropiezo, el txangurro al horno no nos entusiasmó tanto. Pero vamos, lo demás compensa, y con creces.

El ambiente es bastante chill y el servicio, en general, va bien. Eso sí, tuvimos un pequeño percance con un tipo del bar que fue un poco borde al preguntarle por nuestra reserva. Pero, amigo, no era su culpa, ¡él no se encargaba de eso! Así que, dejemos esa anécdota de lado. Por suerte, nos dejaron entrar con nuestro perro, lo cual se agradece un montón.

Y si te apetece un plan más relajado, la terraza es el sitio ideal para disfrutar de una cerveza o un txacolí acompañado de algunos pinchos, todo mientras contemplas unas vistas que quitan el hipo. Aquí, la comida sigue siendo notable, y aunque el servicio puede ser lento, los platos son una bomba. Es mejor hacer reserva, que el sitio suele llenarse. Y no olvides que hay aparcamiento gratuito por allí.

¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina ofrece el Asador Cannon

Mira, si andas por el Barrio Mañu Alto, tienes que hacerte un favor y parar en el Asador Cannon. Te lo digo porque es un restaurante 5 estrellas y la experiencia que te vas a llevar es brutal. Está en lo alto del monte Sollube, así que las vistas del valle son espectaculares. La comida y la atención son excepcionales, de esas que te hacen sentir como en casa, pero con un toque gourmet. Prepárate a dejarte entre 40 y 50 € por persona. Sí, no es barato, pero vas a salir contento.

La carne... olvídate, es una locura. Te puedo decir que pedí un chuletón y, aunque la primera vez la traían un poco fría, no me quejo. El sabor compensó todo. Eso sí, los postres a veces parecen más bien joyas que comida, porque su precio puede asustar un poco. Pero bueno, a veces hay que darse un capricho, ¿no? El sitio tiene un ambiente que mola mucho, y aunque puede estar un poco animado, puedes hablar sin problema.

Si decides ir, haz una reserva porque suele llenarse y que no quieres perderte la experiencia. Aparcar es un poco rollo, así que prepara un poco de paciencia. Aunque lo bueno es que hay aparcamientos gratuitos cerca.

La primera vez que fui, estuve como un niño en el día de Reyes, soñando con la carne que me habían prometido. Y sí, la expectativa se cumplió. Tanto el chuletón como el pulpo a la brasa estaban espectaculares. La verdad es que, a pesar de que no es un lugar barato (entre 60 y 70 € por persona), lo vale. Ahora, si tienes perros, ¡mira que aquí son pet-friendly! Eso sí, el ruido puede subir un poco en algunos momentos, pero siempre se puede hablar.

Por último, ¿qué tipo de cocina ofrece el Asador Cannon? Básicamente, todo gira alrededor de la barbacoa de primera, donde la calidad prima por encima de todo. Desde carnes jugosas hasta mariscos a la brasa, aquí comes bien y disfrutas del buen ambiente. Así que, ya sabes, si estás por Bermeo, no te lo saltes. ¡Buen provecho!

Qué hace que el Asador Cannon sea especial para los amantes de la carne

Mira, si estás buscando un lugar que te deje sin palabras, tienes que darle una oportunidad a Asador Cannon en Barrio Mañu Alto de Sollube. Este sitio tiene un encanto impresionante y las vistas de la terraza son de esas que te roban el aliento. En cuanto a la comida, la barbacoa aquí es todo un espectáculo, especialmente el famoso chuleton. Las reseñas están por las nubes, siempre tienen en promedio 5 estrellas. Así que ya sabes, es muy recomendable.

El trato que recibes es de lo mejor, el servicio es fantástico y te hacen sentir como en casa. Si decides ir, es mejor que reserves, porque el lugar se llena rápido y no querrás quedarte sin probar esas delicias. Se habla de precios que rondan entre 60 y 90 € por persona, dependiendo de lo que elijas, pero créeme, cada euro vale la pena. El ambiente es acogedor, el ruido está controlado, lo que permite charlar sin problemas, así que échale un vistazo a la zona interior o la terraza para disfrutar de esas vistas mientras comes.

Y no te preocupes por el coche, que hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas disponibles. ¡Incluso tienen un pequeño párquing al lado! Y si llevas a tu peludo, genial, porque aceptan perros. Así que, vayas con quien vayas, al Asador Cannon, seguro que pasas un rato de lujo.

¿Qué hace que el Asador Cannon sea especial para los amantes de la carne? La respuesta es simple: aquí la carne de ganado y las chuletas de cordero son de otra dimensión. La experiencia gastronómica es brutal y, con esas vistas espectaculares de Bermeo, comer aquí se convierte en un disfrute absolutamente único. ¡Ya sabes! No te lo puedes perder.

Qué significa que los ingredientes sean KM0

Ya te digo que Asador Cannon es un lugar que no te puedes perder. La ubicación es espectacular, desde su terraza abierta, tienes unas vistas increíbles de Bermeo y del Cantábrico. Un planazo perfecto para relajarse y disfrutar de una buena comida. El chuletón que probamos estaba delicioso, y eso que sólo fuimos a comer unas chuletas y pescado a la brasa. Además, no puedo dejar de mencionar los 4 estrellas que le doy por la comida y el ambiente. El servicio, aunque bueno, podría mejorar un poco, pero la experiencia en general fue brutal.

Ahora, no todo es color de rosa, claro. He oído que hay cosas que no cuadran del todo. Te cuento que si te piden 3€ por un marianito y lo traen medio, eso ya suena a trampa. No sé tú, pero yo no estoy para que me cuenten historias de marketing con vasos más pequeños. Jajaja, me meo con eso. Resulta que, aunque la comida era buena, algunos se quejaron del servicio, que se lo tomaron demasiado a la ligera. Así que, cuidado con los extras que pidéis, porque parece que por ahí se escapa un poco la calidad.

En fin, si vas un fin de semana, espera un ambiente bastante tranquilo. A nosotros nos atendieron rápido y la comida era de 5 estrellas. Pedimos sopa de pescado, que estaba espectacular, y el chuletón que ni te cuento. Eso sí, que no te apresuren con la cuenta, porque por ahí se notó que el servicio tenía algo que corregir. Un sitio genial para parar si estás paseando por la zona de Urdaibai.

Por último, si te suena lo de los ingredientes KM0, déjame explicarte. Significa que los ingredientes son de proximidad, o sea, que son frescos y vienen de la zona. Como los que utilizan en Asador Cannon, que te aseguro que saben lo que hacen. Comida rica y sostenible, ideal para lucirse en la mesa. ¡Dale una oportunidad a este sitio, que merece la pena!

Cuál es la especialidad de la casa en el Asador Cannon

Entonces, ya te cuento que el Asador Cannon es un sitio que no puedes dejar pasar si estás por el Barrio Mañu Alto de Sollube, en Bermeo. Está a pie de carretera, así que es fácil de encontrar, y lo mejor son las vistas espectaculares que tiene hacia Bermeo y la isla de Izaro. Te sientas en el comedor, todo amplio y con cristaleras que te dejan disfrutar de ese paisaje. Además, si prefieres comer al aire libre, tienen unos bancos chulos y un amplio camping. Para que te hagas una idea, la comida está en un rango de 1 a 10 € para desayunos, lo que es una auténtica ganga.

Si te ganas la vida con la carne, el chuletón que sirven ahí es otro nivel. Increíble, tiernísimo y delicioso. El servicio es top, y después de un buen plato, te puedes tomar un café en la terraza. La clientela nunca falta, y no es de extrañar por qué. Es de esos lugares donde sientes que vale la pena gastar un poco más, así que no temas dejarte entre 50 y 60 € por persona, y te aseguro que saldrás a tope. Sería un pecado no hacer una reserva, porque se llena rapidísimo.

El ambiente es tranquilo y acogedor, sobre todo en el comedor interior. Y un detalle que me encanta es que aceptan perros, que rara vez se encuentra en sitios así. Si el tiempo se pone chungo, no tienes que quedarte con las ganas de disfrutar de una buena cena (de entre 30 y 40 €) a cubierto. Ah, y no te preocupes por el aparcamiento, que hay un montón de plazas libres y es gratuito.

Ahora, si estás pensando en qué pedir, la especialidad de la casa es, sin duda, ese chuletón a la brasa que tan bien valoran todos. Eso y el ambiente que te atrapa, que te hace desear volver una y otra vez. Pero bueno, yo te diría que te hagas tu propia opinión, aunque no me extrañaría que, como a muchos, te conquiste a la primera. ¡A disfrutar!

El Asador Cannon ofrece opciones para los amantes del pescado

Y ya que estamos en el Asador Cannon, no puedo dejar de mencionar lo bien que se come aquí. Todo está en su punto. Si te gusta la carne, tienes que probar el chuletón, es una verdadera joya. Eso sí, prepárate a soltar unos 50-60€, pero te aseguro que valdrá la pena. Las patatas fritas y los pimientos rojos asados que lo acompañan son un combo que explota en el paladar. Y, por si fuera poco, los postres tienen una pinta que hace que te cueste elegir. A mí me pasó, ¡una locura!

El ambiente es rural y acogedor, pero hay que hablar del comedor interior… medio raro, se llena de humo cuando empiezan a servir los chuletones. No se arma uno a gusto con tanto olor a carne asada. Si puedes, mejor elige el exterior. Las vistas son increíbles y hay un buen rollo con el que se puede disfrutar del aire fresco y la naturaleza a tu alrededor. Eso sí, recomendadísimo hacer reserva, porque este lugar se llena rápido.

Pero no todo se trata de carne aquí. Para los que aman el pescado, hay opciones como el txangurro, que es impresionante, o un pulpo que también vale la pena. Aunque, eso sí, no dan demasiada variedad de pescados, ya que el foco está en la barbacoa. Así que si te gusta la carne, este es tu sitio, pero si buscas pescado, puede que no salgas tan satisfecho.

Qué platos recomendados hay en el menú del Asador Cannon

Ya te digo, Asador Cannon en Barrio Mañu Alto es un lugar que no te puedes perder. Te aseguro que cuando pides una chuleta de vaca a la brasa, no solo te traen el plato, sino que además te sirven las brasas en la mesa para que la cocines a tu gusto. ¡Eso es un diez en mi libro! Y ni hablemos de la amabilidad del personal, sobre todo de esa camarera más veterana que parece que lleva toda la vida allí. Te tratan como si fueras de la familia. Ah, y si te sientas en la terraza, las vistas son increíbles mientras te comes un chuletón. Cálcate unos 50-60 € por cabeza, pero merecen la pena.

El ambiente es bien animado, hay un poco de ruido, pero se puede hablar y disfrutar del momento. El dueño está al tanto de todo, controlando cada mesa y asegurándose de que todos estén bien atendidos. La calidad de la comida es brutal, fresca y bien presentada. Si eres de los que les gusta picar algo antes de comer, puedes sentarte en el bar a disfrutar de unos pinchos antes de pasar al comedor. Pero ten en cuenta que el aparcamiento es un poco complicado, a veces hay que buscar un rato, así que mejor llega con tiempo.

Si decides ir, aunque digas “voy a improvisar” yo te aconsejaría reservar, porque a veces está a reventar. Las vistas hacia Bermeo son una bomba, desde allí ves la isla de Izaro espectacular. La comida es de primera, pero tampoco es de lo más barato. Tienes que probar la sopa de pescado, que es riquísima, las chuletillas de cordero y la merluza a la brasa (aunque a mí me pareció que tenía un pelín de aceite de más). De postre, no te vayas sin probar el flan de huevo o la cuajada con miel. En general, si te asomas al menú, las chuletas, la sopa de pescado y la merluza son imprescindibles.

Cuál es el postre más popular del Asador Cannon

Entonces, ya te digo que el Asador Cannon en Mañu Alto, Bermeo, es una joya. 5 estrellas para este lugar, que no solo tiene un ambiente brutal, sino que la comida es simplemente espectacular. Imagínate comer un chuletón a la brasa mientras disfrutas de unas vistas impresionantes del mar. Te lo digo, es una experiencia que no se olvida. Sin duda, 100% recomendable. Comida, servicio y ambiente, todo con un 5 de calificación. ¿Qué más necesitas?

Ya sé que a veces da pereza subir esas curvas hasta llegar allí, pero créeme, vale cada curva. El servicio es de lo mejor, aunque había un autobús entero cuando fui, no nos hicieron esperar en absoluto. De esos sitios que se ganan un lugar fijo en tu lista, porque siempre es un acierto. Y entre los platos, hay que pedir la sopa de pescado y las zamburiñas, no puedes dejar de probarlas. ¡Tampoco olvides los pimientos verdes fritos! Todo está a otro nivel.

Si te preocupa el aparcamiento, no hay problema. Cuentan con un parking propio, y si no hay espacio, hay más que suficiente justo enfrente. Solo ten cuidado al cruzar con críos, que no hay paso de peatones. Pero con eso resuelto, ¡ya estás listo para disfrutar!

Y hablando de disfrutar, el postre más popular del Asador Cannon es, sin duda, la tarta de queso. Todos los que han ido hablan maravillas de ella, después de un buen plato de pescado o un chuletón, es el cierre perfecto. Así que lo dicho, date el capricho, te va a encantar. ¡Nos vemos allí!

Cómo es el ambiente en el Asador Cannon

Mira, si estás buscando un lugar donde la barbacoa se convierta en una experiencia sensacional, tienes que darte una vuelta por el Asador Cannon en el barrio Mañu Alto de Sollube. Este sitio es un 5 estrellas, hermano. Tiene una terraza impresionante con vistas a Bermeo que te deja sin aliento. En serio, es una maravilla estar ahí disfrutando de la comida mientras miras el paisaje. No sé tú, pero ese tipo de cosas hacen que la comida sepa aún mejor.

La atención del personal es de otro nivel. Te tratan como si estuvieras en casa, y eso se siente. Hay que hacer una mención especial a Ana, que es simplemente genial. Siempre sonriente y lista para lo que necesites. Así da gusto comer. La comida en sí es un festín, cada plato que pedimos fue un 10, sin lugar a dudas. Esta vez nos decantamos por el pescado, pero ya tengo el antojo de volver a probar la carne. Y te aseguro que no tardaré en hacerlo.

Si buscas un sitio donde pasar un rato chido con tus amigos, familia o tu pareja, este es el lugar. La ubicación es perfecta, justo al lado de la carretera con un montón de sitio para aparcar. Puedes comer tranquilamente sin preocuparte por nada. Y para los que llevan mascota, ¡hay opción de comer dentro con tu peludo! Así que, si estás en la zona, es 100% recomendable.

Ahora, ¿cómo es el ambiente en el Asador Cannon? Pues ya te digo que la vibes son súper acogedoras. La mezcla de las vistas espectaculares, la buena onda del personal y la calidad de los platos crean un ambiente donde quieres quedarte todo el día. Así que, ya sabes, milesker eta laister arte!!