Illargi

Si andas por Tolosa, no te puedes perder Illargi, un restaurante que te va a flipar. Ubicado en Gipuzkoa Plaza, 1, justo detrás del teatro Leidor, es el sitio ideal para hacer una parada después de visitar el Museo de la Confitería Gorrotxategi. Aquí te espera una comida mediterránea y española de la hostia, con unos pintxos caseros que no querrás dejar de comer. ¡Ah! Y no te olvides de probar las vieiras y el laing, que son de otro mundo.

Con más de 40 años en la movida, Illargi ha sabido ganarse el cariño y estómagos de los locales y visitantes. La carta es amplia y hay opciones para todos, desde los que disfrutan de platos tradicionales vascos hasta los que prefieren algo más creativo. Además, los precios son razonables, así que no hay excusas. Si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y buen rollo, Illargi es tu mejor apuesta en Tolosa.

Dónde se encuentra el restaurante Illargi

¡Ey, gente! Si vais por Tolosa, no podéis dejar pasar un pit stop en el Restaurante Illargi. Está en Gipuzkoa Plaza, 1, 20400 Tolosa. Lo que he vivido ahí es digno de cinco estrellas, en serio. Todo bien, desde la atención hasta la comida. ¡Un deleite! Pero si tengo que ser un poco crítico (sin quitarles ninguna estrella, ¡eh!), diría que podrían meter más variedad en los entrantes. La papada y los hongos ya están un poco repetidos. Pero vamos, que comí de 10, así que chic@s, seguid así. Restaurantes como el vuestro son un tesoro.

La atención es brutal. Siempre es una opción segura. La atención es buenísima, la comida está para morirse y el ambiente es relajado. Perfecto para charlar y disfrutar en buena compañía. Vas con un grupo de 3 o 4 y ni te enteras del ruido, ya que está muy bajo. Y no hay que esperar para que te sirvan, ¡todo fluido!

Tuve la suerte de disfrutar de un producto top, con una cocina extraordinaria. ¡Fue un auténtico festín! Aunque apenas pasamos de paso, sabemos que la próxima vez vamos a probar también los vinos, que por lo que dicen, son una maravilla. Y para que veáis, he oído que la torrija, el mousse de limón y los pintxos en la barra son impasables.

Ahora, no todo con Illargi es perfecto. Escuché de alguien que, si bien no estuvo mal, había mejores sitios para pintxos en Tolosa. Como que llegas a eso de las 14h y ya están recogiendo la barra, quedándote con pocas opciones. Pero, reconozcámoslo, la crepe de hongos estaba rica. Aún así, el ambiente en general es bueno, y si bien es un poco complicado aparcar, vale la pena.

Así que, ya sabéis, si buscáis un buen plan para comer en Tolosa, el Restaurante Illargi es donde tenéis que estar. Un buen plan y un buen rato garantizado. ¡No lo olvidéis!

Qué tipo de comida se ofrece en Illargi

Y, mira, después de dar una vuelta por el mercado de Tolosa, acertamos de pleno al ir a Illargi. 5 estrellas se quedan cortas para describir lo que vivimos. La calidad de la comida, la tranquilidad del lugar y sobre todo, la amabilidad del personal hicieron de nuestra visita una experiencia para repetir sin dudarlo. Si te gusta el marisco, el pulpo y las zamburiñas son un must. Y ni hablar de esos postres caseros que te hacen soñar.

El restaurante es muy acogedor, ya te digo, la atención fue espectacular. Me sorprendió lo bien que cuidan cada detalle, desde la presentación hasta la calidad del producto que sirven. Eso sí, un pequeño detalle: la torrija no fue lo que esperábamos, hubiese estado genial con una bola de helado al lado, ¿no crees? Aunque el precio es un pelín elevado, vale la pena. Al final, si quieres calidad y buena comida, está todo equilibrado.

Te cuento que fuimos en familia a celebrar el cumpleaños de mi hermana, y todo lo que probamos fue un acierto. Compartimos un plato de ibéricos que a mí me flipó, especialmente el jamón. Las zamburiñas venían con una salsa que hacía que se deshacieran en la boca. El atún rojo estaba bueno, aunque no me pareció que fuera atún rojo de verdad, más bien normal. Pero las carrilleras y el solomillo con foie fueron de otro nivel, ¡muy jugosos! Solo echamos de menos un poco de guarnición para acompañar las carnes.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en Illargi? Pues vamos, que aquí tienes de todo: marisco fresco con toques exquisitos, carnes jugosas y postres caseros que hacen que se te caiga la baba. Es un sitio altamente recomendable si andas por Tolosa, así que no te lo pienses.

Cuáles son algunos de los platos recomendados en Illargi

Illargi en Gipuzkoa Plaza, 1, 20400 Tolosa es un sitio que no vas a olvidar. Aunque parece pequeño por fuera, tiene un comedor acogedor y una terraza amplia que da gusto disfrutar. Y la atención es de 10, incluso durante las fiestas cuando llegamos de última hora. Nos lanzamos a picar unas zamburiñas que tienen un secreto detrás y, te digo, salimos con ganas de más. La comida y el servicio, 5 estrellas. ¡Definitivamente volveremos!

Si buscas un lugar para celebrar algo especial con tu pareja, Illargi es un acierto seguro. El ambiente es súper acogedor y la calidad de los productos es de primera. Edu y Mireia son un encanto, siempre atentos a lo que necesitas y dándote buenas recomendaciones de vino según lo que pidas. Los hongos a la plancha y las zamburiñas son un espectáculo. Salimos bien cenados y tan solo nos costó unos 50€ por persona. ¡Volveremos sin dudarlo!

Hemos ido mi pareja y yo, y salimos muy contentos. El trato ha sido de 10, son muy cercanos y agradables. Todos los platos estaban ricos y en buena cantidad, aunque un poco más de pulpo no vendría mal. Eso sí, la única cosa a destacar es que todos los platos llevaban una salsa verde que, la verdad, estaba bien pero un poco de variedad no hubiese estado de más. Pero ya te aviso, ¡no te vayas sin probar el helado con chocolate caliente que hacen en casa! Y el pan... delicioso. Te lo recomiendo 100%.

Si te preguntas cuáles son algunos de los platos recomendados en Illargi, no te puedes perder las zamburiñas (una por cada dos personas), los hongos con yema de huevo, las carrilleras que se deshacen en la boca, el atún a la plancha y esa leche frita que te transporta a la infancia. Tienen una carta corta pero brutal, y la calidad es exquisita. Sin duda, uno de los mejores lugares para disfrutar de una comida increíble a un buen precio. ¡A disfrutar!

Qué experiencia gastronómica se puede esperar en Illargi

Y hablando de Illargi, la verdad es que no hay mucho más que decir que no se haya dicho ya. Cinco estrellas y un fuerte aplauso para este sitio. Si buscas un lugar donde las cosas se ponen serias en la cocina, este es tu sitio. Te lo aseguro, la comida es de 10, igual que el servicio. Todo un acierto si quieres comer bien sin que te cueste un ojo de la cara, con un precio entre 30 y 50 € por persona. A mí me fliparon sus torrijas, déjame decirte.

Lo mejor aquí es el trato. El dueño y el equipo son de esos que te hacen sentir en casa. Hay veces que el esmero y cariño en el servicio se notan, y en Illargi es uno de esos casos. El solomillo y el pulpo son espectaculares, y ni hablar del vino, que aunque es de una cepa que no bebemos, estaba brutal. Más allá de la comida, el ambiente es cálido, así que si quieres una experiencia que te haga volver, aquí la tienes.

Y si aún no te he convencido, la atención es excelente. Aquí la comida no solo se ve bien, sino que sabe aún mejor. No se puede fallar con un buen tataki de bonito, y para los que estén dispuestos a aventurarse, las longanizas con sabor a trufa y los hongos a la plancha son imperdibles.

¡No te lo puedes perder!

Desde hace cuánto tiempo está abierto el restaurante Illargi

No sé cómo no he hablado antes de Illargi, porque cada vez que voy salgo encantado. Es uno de esos sitios que, aunque voy menos de lo que me gustaría, siempre me sorprende. Tienen una carta muy apetecible con una variedad de pintxos que te vuelan la cabeza. La comida está de muerte y lo mejor de todo, los precios son justos para la alta calidad de lo que ofrecen. Además, el equipo que lleva el sitio es un verdadero crack, te hacen sentir en casa en un comedor la mar de agradable. Si estás por la zona, no puedes dejar de pasar por aquí.

Hoy, por casualidad, terminamos en Illargi y madre mía, ¡qué acierto! La materia prima que utilizan es brutal, incluso la selección de vinos que tienen. Las anchoas y las manitas de cerdo son riquísimas. La verdad, la experiencia fue como estar en familia, todo un gustazo. La atención es de 10 y, ¡ni qué decir de la comida! Altamente recomendable.

Y si te gusta disfrutar de un buen vermú, este es el sitio. Tienen un marianito que es algo casi sobrenatural y unos pintxos que no puedes dejar de probar. Vuelvo asegurado, pero esta vez a comer algo más. En Illargi, la atención es muy simpática y el ambiente, de lujo. Te aseguro que es una experiencia que vale completamente la pena.

Aquí puedes disfrutar de la mejor comida de Tolosa, me atrevería a decir. Y si te preguntas desde cuándo están abiertos, pues llevan un tiempo ya haciendo las delicias de todos, aunque no tengo la fecha exacta. Lo importante es que sigan ahí para seguir disfrutando de su magia.

Es necesario hacer reservaciones para comer en Illargi

Ya te digo que Illargi es un lugar que no te puedes perder si andas por Tolosa. No es barato, pero vale cada euro. Te cuento, un par de vermuts pequeños sin nada del otro mundo y un pincho te pueden salir por 11,50€. Eso sí, el pincho está rico de verdad, pero si buscas llenar el estómago, lo mejor es que te quedes a comer.

La calidad de la comida es de 10. Las zamburiñas, la torrija y los hongos a la plancha con yema de huevo son ¡imperdibles! Si te gusta la buena onda, el ambiente y el trato de Edu y Mireia, te vas a sentir como en casa. De verdad, te cuidan muy bien, así que no dudes en visitar el sitio una y otra vez. De hecho, mucha gente repite porque saben que aquí el servicio y el ambiente son de 5 estrellas, no hay más que hablar.

Y si hablamos de la comida, te aseguro que cada plato lleva mucho cariño. Están haciendo un buen trabajo con los productos que utilizan, así que todo sabe fresco y delicioso. La terraza le da un plus al lugar, aunque la barra es un poco pequeña, pero ya sabes que lo bueno siempre es buscado. Puedes cenar a gusto con una cuenta que ronda entre 40-50€ por persona, pero tienes una experiencia que no olvidarás.

Ahora, ¿tienes que hacer reservaciones? Te lo digo así de claro: si quieres asegurarte de no quedarte fuera, es mejor que sí. Se llena rápido y la gente hablando maravillas de este sitio no ayuda en nada. Así que, si no quieres quedarte sin mesa, más vale que hagas tu reserva. Un planazo asegurado.