Eventos especiales
Jornada Gastronómica "A 4 Manos"en Irun
📅 Del 27 al 29 de noviembre de 2024
📍 Calle Luis Mariano, Irun
Descubre un evento único donde la alta gastronomía, la cultura y la creatividad culinaria se dan cita en una experiencia inolvidable. Vive tres días de actividades gastronómicas con los mejores chefs y propuestas exclusivas.
- Conferencia gratuita.
«La importancia del chocolate e influencias de la cocina mexicana por el mundo».
🕒 18:30 – 19:30
📍 Museo Oiasso
🎤 Con Pablo Ibarreche (Lurka) y César Sánchez (Cilantropo).
- Cena maridaje a 8 pasos.
📍 Restaurante Cilantropo
Un menú diseñado para sorprenderte con creaciones como el tamal de mole poblano y el granizado de mucílago con mezcal, acompañado de exclusivos maridajes.
Precio: 65 € por persona.
- Cena en el Restaurante Curry.
🕒 20:30 – 23:00
Disfruta de un menú que fusiona sabores exóticos con ingredientes locales, como el solomillo con salsa de cacahuate al chipotle y la tarta de elote con vainilla.
Precio: 50 € por persona.
- Media jornada de pintxos
🕒 13:30 – 15:30
📍 Restaurante Hoyo 19
Comparte una selección de pintxos creados por los chefs de Curry, Cilantropo y Hoyo 19. Algunos de los destacados:
- Pintxo de carrilleras de ternera en salsa de vino.
- Croqueta de cochinita pibil con alioli de chile habanero.
Precio: 25 € por persona.
Reservas y contacto
- Restaurante Cilantropo: +34 943 09 02 71
- Restaurante Curry: +34 943 73 17 83
- Restaurante Hoyo 19: +34 943 73 17 83
