APU•MAR Peruano

Si buscas un restaurante peruano auténtico en San Sebastián, tienes que darte una vuelta por APU•MAR Peruano en Usandizaga Kalea, 20. Aquí no solo te sirven ceviches, tiraditos y chaufas que te harán sentir como en casa, sino que también tienen un pisco bar que te vuelve loco con sus cócteles. La experiencia es pura explosión de sabor: probamos el ceviche Apu Mar, un tiradito de salmón y un bao de panceta, todo acompañado por unos clásicos pisco sour. ¡Un manjar!

Este lugar es perfecto si buscas buena comida y un ambiente que te haga sentir en el corazón de Perú. La decoración tiene ese toque típicamente peruano y el personal está súper motivado para que disfrutes al máximo. La carta es variada, pero lo que realmente brilla son los frutos del mar. Así que, si te animas, puedes disfrutar de anticuchos y un montón de exquisiteces más. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra APU•MAR Peruano en San Sebastián

¡Oye, gente! Hoy les quiero hablar de APU•MAR Peruano en Usandizaga Kalea, 20, 20002 Donostia, Gipuzkoa. Este lugar llegó con muy buenas recomendaciones y salió en varias revistas de comida, pero, ¿qué pasa? Mi experiencia fue más bien un lío. Empezando por el servicio... ¡madre mía! Las personas que te atienden tienen una actitud chunga, ¿sabes? Te miran como si estuvieras haciendo algo mal y eso no me mola nada.

Pedimos un par de pisco sours y un picoteo de causas, yucas y tequeños. La señora que nos atendió propuso llevar lo caliente primero y dejar la causa para el final, que es un plato frío. Le dije que no, que mejor lo contrario, y la tía puso una cara como si le hubiera dicho que el sol gira alrededor de la Tierra. ¡Qué shock! El pisco sour que nos trajo era intomable, ácido a más no poder. Cuando llamamos para que lo cambiaran, su actitud fue horrible, haciendo gestos y diciendo que así es como lo preparan. Ya luego, después de un par de números raros, nos trajo otros dos pisco sours... ¡y nos los cobró! En fin, decente pero no para hacer fiesta.

La comida estuvo a medio camino. Las causas parecían bien, pero no tenían apenas relleno, solo crema. Los tequeños estaban buenos, eso sí, y las salsas estaban muy ricas. Pero la yuca con queso... mejor ni tocarla. El ambiente era un asco, te sentías incómodo y ni hablar del trato. Al final decidimos no pedir más y salir pitando de ahí. Si hay peruanos trabajando ahí, ¡suerte! Este lugar se siente como una broma pesada.

En fin, si quieren probar algo, aunque no sé si vale la pena, el otro día un amigo fue y dijo que la comida estaba riquísima. Pidieron un bao de carne, ceviche, y lomo saltado, y todo les pareció una explosión de sabores. De postre pidieron pie de maracuyá, que no les encantó. Comieron fuera porque estaba lleno y, aunque el ambiente era más bien sin más, la atención fue decente. Ellos recomendarían volver solo por la comida, pero si pueden, ¡mejor reservar dentro!

Así que ya saben, APU•MAR está justo en Usandizaga Kalea, 20, por si se animan a probarlo. Solo tengan cuidado con el servicio y con lo que piden. ¡Suerte!

Qué tipo de cocina ofrece APU•MAR

Y mira, si todavía no has probado APU•MAR, tienes que ir de una. Este restaurante peruano en Usandizaga Kalea, 20, en Donostia, es todo un espectáculo. En serio, cada plato que sale de la cocina es una obra de arte. La presentación es de otro nivel y, ni te cuento del sabor. La atención es constante, siempre te hacen sentir como en casa y cada vez que te explican un plato, ya te estás relamiendo. Ya he ido dos veces y tanto mis amigas como yo siempre quedamos con ganas de más. Así que, la próxima vez que planifiquemos cena, vuelvo sin pensarlo.

Y hablemos de todo un espectáculo culinario, porque aquí lo saben hacer bien. Si te gusta probar comidas de diferentes partes del mundo, este es tu sitio. El servicio es de lujo, con camareros majísimos que conocen la carta al dedillo y siempre te recomiendan lo mejor. A veces la memoria me falla y no recuerdo los nombres de los platos, pero sé que todo estaba riquísimo. No dudes en pedir las yuquitas rellenas, ¡un must! Eso sí, prepárate para soltar entre 40 y 60 € por persona, pero vale cada céntimo.

El lugar tiene una onda preciosísima, muy acogedor, tanto la decoración como el trato del personal son geniales. Todo está delicioso y tengo el antojo de volver ya para devorar toda la carta. En la última visita, todo estaba increíble, las croquetas y los tequeños nos volaron la cabeza. El ceviche y el pollo mestizo fueron impresionantes. Si bien las yuquitas no estaban tan top, con la salsa, se llevaban el aprobado. No será el último sitio, eso es seguro.

Ahora, para que lo sepas, APU•MAR ofrece cocina peruana auténtica. Así que, si ganas de un ceviche fresco, croquetas o cualquier cosa que grite Perú, no pierdas más tiempo y lánzate a este rinconcito del sabor. ¡No te vas a arrepentir!

Cuáles son algunos de los platos destacados que se pueden probar en APU•MAR

¡Tío, APU•MAR es una joyita en Donosti! Fuimos 5 personas y decidimos pedir de todo un poco para disfrutar al máximo. El ceviche fue el rey de la mesa, y con razón, estaba increíble. Todo lo que probamos nos dejó flipando, cada plato más sabroso que el anterior. Además, el servicio fue de 10, el personal era súper amable y siempre estaban al loro. Sin duda, un sitio que merece las 5 estrellas.

La experiencia fue genial. Los platos son súper coloridos y están llenos de detalles que hacen que se te haga la boca agua nada más verlos. La frescura y la calidad son lo que manda aquí. Y no solo la comida, los cócteles también están muy bien logrados. ¡El ambiente es acogedor y el trato es de lo más agradable! Si estás buscando un buen rato, este sitio te lo garantiza.

Todo el mundo hablaba maravillas de APU•MAR, así que teníamos que comprobarlo. Pedimos entrantes, y la cantidad era más que generosa. Lo que más nos sorprendió fue cómo cada plato tenía un sabor que te volaba la cabeza. No es barato, pero la relación calidad-precio está más que justificada. Sin duda, repetiríamos sin pensarlo.

Para coronar la experiencia, hay que mencionar que los entrantes son deliciosos, pero, ¿cuáles son algunos de los platos destacados que se pueden probar en APU•MAR? ¡Sin duda el Ceviche Apu Mar, la Degustación de Causitas y el Ceviche Peruano son imprescindibles! Y si eres vegetariano, ¡no te preocupes!, puedes pedir que el arroz chaufa sea solo de verduras. En resumen, ¡no te lo puedes perder!

El restaurante cuenta con un pisco bar

Mira, si estás buscando una opción de cocina peruana en Donosti, APU•MAR en Usandizaga Kalea es lo tuyo. Tiene 4 estrellas y es una buena opción para disfrutar de pescados frescos y un producto de calidad. Eso sí, la música a veces se siente un poco alta, y si el lugar está lleno de gente, el ruido puede ser un rollo. Ideal para una cena, el precio ronda entre los 30-40 € por persona. Ambientes de 4 estrellas en comida y servicio, aunque el nivel de ruido es moderado.

Pero, escúchame, si quieres un descubrimiento épico, ¡este sitio es increíble! 5 estrellas por la comida peruana de primerísimo nivel. Te atienden de lujo, un camarero te explica cada plato y te hace sentir como un VIP. La comida... ¡fantástica! A lo mejor el salón de abajo se siente un poco caluroso, pero eso no quita que disfrutes de los sabores picantes y cítricos. Y no te vayas sin probar el pisco sour. ¡10/10 en comida, 100% recomendado!

Ya te digo, fuimos a cenar dos personas y todo genial. El ceviche Apu Mar, el tiradito de salmón y el bao de panceta volaron de los platos. Hicimos la prueba con los pisco sours, y te lo juro, la cremosidad de esos tragos es difícil de encontrar en otros peruanos. Después de visitar unos 15-20 restaurantes peruanos en España, solo 3 saben hacer un pisco sour que te deje con ganas de más. Así que ya sabes, si te encantan los sabores auténticos, aquí no te vas a arrepentir.

Sobre tu pregunta del pisco bar, la movida es que no es un pisco bar en sí, pero te aseguro que sus pisco sours son de lo mejor, y se merecen un buen brindis. Así que, si quieres disfrutar de un cóctel de calidad en un ambiente peruano auténtico, APU•MAR debería estar en tu lista. ¡No te lo pierdas!

Qué cócteles se pueden encontrar en el pisco bar de APU•MAR

Y bueno, si te cuento sobre APU•MAR, este sitio está en Usandizaga Kalea, 20, Donostia, y no puedes dejar de ir. Fui con un montón de expectativas porque, ya sabes, soy peruana y creo que los sabores propios de mi tierra tienen que brillar. Los ceviches son una buena mezcla, con fusiones que a mí, la verdad, me gustaron. Aunque ojo, no son los típicos ceviches peruanos, pero eso no significa que sean malos, son simplemente distintos. En cuanto a las causas, ahí creo que sí les falta ese sabor a la masa de papa que nos encanta a los peruanos. Las salsas estaban ricas, pero la causa tiene que ser la protagonista.

Hablando del lomo, ¡Eso sí que estuvo bien! Se nota que utilizan carne de calidad. Las bebidas también son para aplaudir: la chicha y los cócteles que sirven son un acierto total. El postre que más me impresionó fue el merengue de chicha. La combinación de dulce y el sabor a lúcuma es un golazo. El ambiente está espectacular, se siente acogedor y bien ambientado, y la atención es de 10. Claro, a precios de 40 a 50 euros por persona, que no está nada mal para lo que ofrecen.

La cosa se pone buena cuando fuimos un grupo de seis. Sinceramente, compartir todo fue la mejor decisión. El servicio tuvo la amabilidad de sugerirnos esperar un poco antes de pedir más comida, y resultó ser suficiente. No hay duda, los Bao de cangrejo y las carrilleras son imperdibles. Todo esto por un rango similar de precios, de 40 a 50 pavos por cabeza, y tiendo a volver porque sí, está todo delicioso.

En cuanto a la experiencia y la presentación de los platos, están cuidadísimas y se ven de lujo. Eso sí, hay un detalle: el cilantro es un ingrediente recurrente en la gastronomía peruana. Así que si no lo aguantas, pregunta antes qué platos lo llevan. Las porciones son generosas, aunque yo hubiera querido un menú de degustación para poder probar más cosas a la vez.

Y respondiendo a tu pregunta, en el pisco bar de APU•MAR puedes encontrar cócteles bien interesantes. Aunque no te puedo dar todos los detalles, lo que sí sé es que su selección de cócteles, en combinación con la chicha, la rompe. Así que ve con ganas de probar y que no te agarren desprevenido, porque hay varios sabores que van a sorprenderte. ¡Aprovéchalo!

Cómo es la experiencia gastronómica en APU•MAR

¡Tío, tienes que ir a APU•MAR en Donostia! Este restaurante peruano en Usandizaga Kalea, 20, es una joya que no te puedes perder. Desde que entras, la atención es de 5 estrellas, con un servicio que te hace sentir como en casa, pero con esa elegancia que no te esperas. El camarero, Tony, se desvive por hacer que tu experiencia sea brutal, te sugiere platos y postres que son una pasada.

Y hablemos de la comida: impresionante. El Ceviche Apu Mar es un espectáculo, lo sirven con tanto cariño e imaginación que dan ganas de hacerle una foto. Pero eso no es todo, el Ají de Gallina es otro nivel, ¡cada bocado es una explosión de sabores! Aparte, los postres son una delicia, y esos cócteles que preparan son pura creatividad, ideales para cerrar la comida con broche de oro. Todo esto sin romper la tradición de la cocina peruana, lo que lo hace aún más especial.

La experiencia en APU•MAR es como una fiesta para tus sentidos. Cada plato que llega a la mesa está cuidado hasta el último detalle, ¡y la relación calidad-precio es de locos! Por unos 40-50 € por persona, comes y bebes como un rey. El ambiente también es genial, siempre en buena compañía, y cada visita se vuelve un planazo porque nunca decepciona. Así que ya sabes, si quieres comer increíble y disfrutar de un servicio top, APU•MAR es el lugar. ¡No digas que no te lo dije!

Qué ambiente se puede esperar al visitar APU•MAR

Ya te digo, APU•MAR es de esos lugares que marcan la diferencia. En pleno Donosti, en Usandizaga Kalea, 20, te encuentras con un ambiente que te atrapa desde que entras. 5 estrellas por donde lo mires: la comida, el servicio, el ambiente... todo está a otro nivel. Asier, el camarero, es un crack, siempre dispuesto a explicarte los detalles de los platos. Se nota que sabe lo que hace y su atención hace que te sientas como en casa. ¡Y no es broma, cada plato es una experiencia que you want to repeat!

Y hablando de platos, tienes que probar la Degustación de Causitas y el Ceviche Tropical. Son una pasada. Si vas con amigos, mejor pídelo todo para poder compartir, porque están bien servidos y lo bueno se disfruta más en buena compañía. El local es acogedor y con un diseño que mola, de esos sitios donde te quedas un buen rato disfrutando de la conversación y de lo que hay en la mesa. Unos 30-40 € por persona y sales con ganas de volver.

Y no me olvido del primer bocado que probamos: el Bao Carretillero. ¡La textura y el sabor son un festival! Lo acompañas con un Pisco Sour y ya no necesitas nada más. Si bien el aparcamiento puede ser un poco complicado, el viaje vale la pena.

¿Y el ambiente? Imagina un lugar que mezcla lo vibrante del Perú con un toque moderno, lleno de color y energía. Al entrar, ya te sientes en una fiesta de sabores. Es perfecto para una cena con amigos, así que, si quieres disfrutar de una comida diferente, ya sabes dónde ir. ¡A reservar ya mismo!

La decoración del restaurante refleja la cultura peruana

Ayer estuve en APU•MAR, el restaurante peruano en Donosti, y déjame decirte que fue un auténtico festín. Fui con mi hermano a cenar hace dos días y solo me queda invitaros a ir a este sitio. 5 estrellas en todas las categorías. La comida abundante y de calidad a un precio muy competitivo para lo que es Donosti. De verdad, si miras lo que ofrecen aquí y lo que te cobran en otros lugares, este sitio tiene un rollo que lo deja a muchos otros restaurantes completamente infravalorados.

Ahora, hablemos del ceviche. Espectacular, ni muy ácido, ni muy soso. Le puedes dar un toque picante al gusto y queda simplemente rico. Las fotos que saqué son un espectáculo. ¿Y el arroz con carrillera? ¡Madre mía! Todo cremoso, la carne deshaciéndose en la boca. ¡Increíblemente rico! El arroz con pollo, en esa foto que te mando, se ve de lujo. Toda una experiencia para los sentidos. Y no puedo olvidar el pisco, que estaba muy, muy bueno, con una presentación de 10. Si no lo has probado, ya tardas.

La atención fue otra cosa de 10. El camarero que nos atendió era un crack, super atento y majísimo. Te ayuda con las recomendaciones sin problema. Yo que tú, no dudaría en ir si quieres probar algo exótico y delicioso a un precio asequible, entre 30-40 € por persona. Ah, y el local también está bien decorado, con un estilo que mezcla lo moderno con toques peruanos, así que sí, la decoración refleja la cultura peruana, aunque sin exagerar. Es un ambiente cómodo que te hace sentir en casa mientras disfrutas de una gran experiencia gastronómica. ¡Volveremos, seguro!

Qué tipo de mariscos se destacan en la carta de APU•MAR

La verdad, si no has estado en APU•MAR todavía, te estás perdiendo de algo grande. Aquí no hay que hacer reservas, así que si te decides a ir, solo entras y, aunque éramos un grupo de 6, el personal movió algunas mesas sin problemas para acomodarnos. 5 estrellas de experiencia total, 10/10, te lo digo en serio.

La comida es espectacular. Los ingredientes son de primera y los sabores están en otro nivel. Cada plato que probamos fue un bombazo, pero el ceviche y los tequeños se robaron el show. Si buscas una cena con sabor y buena onda, esto es un must. Te aseguro que la noche se disfruta mucho más con un equipo tan amable como el de APU•MAR, que siempre está al tanto de lo que necesitas.

Hablando de precios, la cuenta por persona se mueve entre 20-30 €. Así que, por lo que pagas, la relación calidad-precio está de lujo. La comida un 5, el servicio un 5 и el ambiente también un 5. Es decir, todo en su sitio.

Y si te preguntas qué tipo de mariscos se destacan en la carta de APU•MAR, te cuento que tienen unos ceviches increíbles y mariscos frescos que te van a dejar babeando. Así que, venga, anímate y dale una oportunidad a este rincón peruano en Donostia. ¡No te arrepentirás!